Ingredientes: 500 g de patatas 120 g de harina 1 huevo sal 6 longanizas blancas 500 g de tomate triturado 1/2 zanahoria 1/2 cebolla un diente de ajo 2 hojas de...
Ingredientes: 500 g de mariscos (mejillones ,cholgas ,almejas .machas ) 1 presa de pollo 1 papa hermosa con piel 1 trocito costillar de cerdo ahumado 1/2 pata...
Ingredientes: Pasta fresca Longanizas o salchichas frescas Trompetas de la muerte Chantarela Cibarius Cebolla Vino blanco Aceite de oliva virgen extra Sal
Ingredientes: 250 g de Judías blancas 1 hoja de Laurel 1 casco de Cebolla 1 trozo de Chorizo tipo longaniza - 2 Ajos 1 cucharadita de Harina 1 cucharada de...
Ingredientes: 500 g de arroz bomba 3 "butifarras" o longanizas (300 g aprox.) 1 loncha gruesa de beicon curado a la pimienta negra 300 g de cebollas 500 g de...
Ingredientes: 500 g de legumbres variadas y remojadas durante 12 horas 200 g de longaniza ibérica 200 g de jamón ibérico (lonchas) 1 cda. jengibre rallado 1...
Ingredientes: 1 kilo de maiz partido 1/2 kilo de porotos pallaraes 3 kilos de zapallo con cascara y todo es el calculo 2 batatas grandes 2 cebollas grandes 1/2...
Ingredientes: arroz bomba 120 g por persona 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/4 de longaniza mallorquina ó salchichas blancas 1/4 de lomo troceado...
Ingredientes: 1 trozo de lomo adobado, por persona. 1 "troncho" de longaniza, por persona. 1 huevo, por persona. 1 lata de rebollones Una buena chorrada de...
Ingredientes: 500 g de patata 200 g de zanahoria 150 g de ñame 1 huevo grande 2 cucharadas soperas de mantequilla 150 ml de leche 1 cubo de caldo de carne Sal...
Ingredientes: Costilla de cerdo troceada. Morcillas de cebolla de pincho. Chorizo de pincho. Longaniza de pincho. Patatas. Tomate entero. Tomate casero. Ajos....
Ingredientes: 400 g de repollo 10 patatas sabaneras 1 taza de leche 1,5 kg. de pollo dehuesado 6 chorizos 500 g de costilla de vacuno 4 calditos de ave 500 g de...
