Petitchef

Recetas con frambuesa

318 recetas
Receta 'muffins' de arándanos secos

'muffins' de arándanos secos

(25 votos), (1) , (114)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: · 125g de harina de trigo (y un poco más para los arándanos) · 1 sobre de levadura química en polvo · 35g de azúcar blanco · 40g de ma...
Receta Mousse de yogur griego, queso y fresas

Mousse de yogur griego, queso y fresas

(23 votos), (1) , (47)
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 125 g de queso cremoso de untar (tipo philadelphia) 75 g de azúcar 125 g de nata de montar (muy fria) 2 yogures griegos mermelada de fresa o frambues...
Receta Tarta de nueces y nata

Tarta de nueces y nata

(20 votos), (3) , (76)
Postre Medio 2 horas 40 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 100 gr. de nueces. 4 huevos. 150gr. de azúcar. Una pizca de sal (lo que quepa en la punta de 3 dedos). 4 cucharadas de agua (entre 4...
Receta Salmorejo de fresas

Salmorejo de fresas

(20 votos), (49)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de tomates maduros 250 g de fresas 50 g de miga de pan del día anterior 1/2 cucharadita de sal 15 g de vinagre de frambuesa 75 g de aceite de o...
Receta Tarta mousse de fresa las vegas

Tarta mousse de fresa las vegas

(17 votos), (2) , (57)
Postre Difícil 1 hora 8 min
Ingredientes: Ingredientes Pionono Huevos 330 gramos Sal 5 gramos Harina 60 gramos Azúcar 60 gramos Miel 30 gramos Esencia de vainilla 5 mililitros Mousse d...
Receta Black cheesecake con frutos rojos

Black cheesecake con frutos rojos

(16 votos), (5) , (126)
Postre Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: Para la base: · 115 gr. de mantequilla · Media taza de azúcar · 300 gramos de galletas negras (no se si necesitáis más datos para saber las que son) ...
Receta Chupitos de gelatina

Chupitos de gelatina

(15 votos), (3) , (68)
Bebida Fácil 20 min
Ingredientes: 1 sobre de gelatina de fresa 250 ml de agua hirviendo 100 ml de ginebra, vodka o el licor que prefiráis 150 ml de agua muy fría Nata montada (en spray...
Receta Tarta facil y rapida de queso philadelphia

Tarta facil y rapida de queso philadelphia

(15 votos), (1) , (73)
Postre Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 125 g de galletas digestive, 40 g de mantequilla 250 g de queso philadelphia 400 g de leche condensada 120 ml zumo de limón natural (aprox. 3 lim...
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Receta Entrecot con salsa de frutos rojos

Entrecot con salsa de frutos rojos

(14 votos), (1) , (70)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 Entrecots de ternera 100 gr de frambuesas 50 gr de fresas 4 cucharillas de azúcar 1 vaso de vino dulce o vermú 2 cucharillas de vinagre de vino blan...
Receta Sopa con frutas de bosque

Sopa con frutas de bosque

(12 votos), (57)
Postre Medio 15 min 3 min
Ingredientes: 2 melocotones maduros 125 gr de frambuesas otros 300 gr para las salsa 100 gr de azúcar el zumo de un limón 1/2 unas hojas de menta 250 gr de fresas...
Receta Tarta de frutillas

Tarta de frutillas

(12 votos), (1) , (7)
Postre Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Para la masa (esta masa la saqué de una receta de Narda Lepes, muy fácil y práctica): 90 g. azúcar impalpable 150 g. manteca 1 huevo Esencia de vainil...
Receta petits fours, mini tartaletas de frutas

"petits fours", mini tartaletas de frutas

(12 votos), (11)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Tartaletas pequeñitas Mermelada de frambuesa Mermelada de melocotón Plátanos Kiwis Frambuesas...
Receta Tarta bakewell

Tarta bakewell

(12 votos), (2) , (76)
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para la masa brisa: 150 gr. de Harina de trigo 80 gr.de Mantequilla Agua fría Para el relleno: 3 cucharadas de mermelada de frambuesa (se puede s...
Receta Melocotones caramelizados

Melocotones caramelizados

(11 votos), (197)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 melocotones 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de mantequilla sin sal. Para la salsa: 350 g de frambuesas 1 cucharada de jugo fresco de limó...
Receta Hamburguesa de ternera con foie y queso de cabra

Hamburguesa de ternera con foie y queso de cabra

(10 votos), (268)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pan de hamburguesa. Carne picada de ternera con foie. Rulo de cabra. Azúcar moreno. Crema balsámica de frambuesa...
Receta Crumble de frutos rojos con helado mascarpone

Crumble de frutos rojos con helado mascarpone

(10 votos), (1) , (102)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: (para 4 si se sirve solo, para 6 si es con helado) Para las frutas : 350 gramos de ciruelas limpias, deshuesadas (aprox. 450 gramos - 500 gramos de ...
Receta Ensalada templada de bonito patata y tomate

Ensalada templada de bonito patata y tomate

(10 votos), (4) , (360)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 patata grande - 150 g de bonito fresco. Mejor si es de la parte del cogote (o atún) - 1 tomate maduro - 1/2 cebolleta - Sal, aceite de ...
Receta Tarta de queso

Tarta de queso

(10 votos), (2) , (49)
Postre Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Para la base: 150 g de galletas 70 g de mantequilla a temperatura ambiente Para el relleno: 150 g de azúcar la piel de 1 limón, sólo la parte amaril...
Receta Canelones de acelgas y champiñones

Canelones de acelgas y champiñones

(10 votos), (1) , (282)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 8 laminas de pasta precocida para canelones (pon más por si alguna se te rompe) 300gr de cebolla 1/2 bote de champiñones fileteados (frescos es mejor...
Receta Pasteles de kiwi y fresa

Pasteles de kiwi y fresa

(9 votos), (1) , (81)
Postre Medio 30 min
Ingredientes: Para la base y el relleno: Bases de bizcocho (como los que venden en mercadona) Mermelada de fresa o frambuesa. Salsa de Kiwi (la compré en Makro) ...
Receta Tarta de queso (pastel de queso o cheesecake) marmoleado

Tarta de queso (pastel de queso o cheesecake) marmoleado

(8 votos), (12)
Postre Difícil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de galletas finamente molidas 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida 1 y 3/4 tazas de azúcar 170 g de frambuesas 910 g de queso crem...
Receta Sommartårta, una tarta perfecta para terminar una barbacoa

Sommartårta, una tarta perfecta para terminar una barbacoa

(7 votos), (173)
Postre Medio 25 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho de frambuesas: 2 huevos medianos de gallina 80 gr de azúcar negra de caña 75 gr de harina 2 cucharadas de café de ...
Receta Ensalada de melocotones rellenos.

Ensalada de melocotones rellenos.

(7 votos), (11)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga 5 mitades de melocotón en almíbar 1 lata de atún 2 cucharadas de mahonesa ligera 3 palitos de mar 1 cucharada del almíbar de los...
Receta Cogollos de tudela rellenos de queso brie y anchoas

Cogollos de tudela rellenos de queso brie y anchoas

(7 votos), (1) , (142)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 cogollos de Tudela 16 filetes de anchoa queso brie piñones nueces 100 g membrillo cebollino picado, perejil picado aceite vinagre de frambuesa sal...


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