Ingredientes: 200 g de chocolate Fondant Nestle Postres 200 g de nata montada 75 g de azúcar 50 g de mantequilla 4 manzanas tipo reineta 4 cucharadas de...
Ingredientes: 600 g de castañas (gallegas en mi caso) 200 g de chocolate de cobertura 250 g de azúcar glass 200 g mantequilla 1 copa de crema de orujo coco...
Ingredientes: Para la Mousse : 400 ml de nata 2 claras de huevo 200 g de Nutella o Nocilla 100 g de leche 3 hojas de gelatina neutra Para la Cobertura : 75 g de...
Ingredientes: 60 g de nata líquida 35% MG 60 g chocolate negro de cobertura 125 g leche 1/2 sobre de levadura de panadería 1 huevo 250 g harina de fuerza 40 g...
Ingredientes: Medio litro de leche 250 g de harina 50 g de mantequilla 4 huevos 1 o 2 cucharada de azúcar 1 c/c de sal y un chorrito de coñac o Cointreau (1 o 2...
Ingredientes: 200 gr galletas de chocolate sin relleno triturada 50 gr de margarina Mousse de Chocolate: 170 gr de chocolate negro derretido 4 claras 150 ml de...
Ingredientes: 300 gr. de harina de repostería 1 sobre de levadura (tipo Royal ; 15 gr.) 180 gr. de azúcar 125 ml de aceite de girasol (o mantequilla) 3 huevos 2...
Ingredientes: Para la masa : 300grs. de harina de repostería 200grs. de harina de fuerza 250ml. de leche tibia 80grs. de azúcar 60grs. de mantequilla a...
Ingredientes: 250 gr de remolacha cocida 100 gr de chocolate negro 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente 300 gr de azúcar mascabado ( o azúcar moreno) 3...
Ingredientes: 75 g de azúcar glass 250 g de harina repostería 180 g de mantequilla en pomada 2 huevo grandes Baño de chocolate: 220 g de chocolate de 70%
Ingredientes: Para la masa: 240 g harina de fuerza 60 g harina de repostería (leudante) 15 g cacao en polvo 5 g levadura seca 30 g azúcar 3 g sal 1 yema de huevo...
Ingredientes: 345 ml de leche 1 vaina de vainilla 1 ramita de canela 3 yemas de huevo 80 g de azúcar 3 hojas de gelatina 90 ml de nata líquida 100 g de...
Ingredientes: 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente 125 gr de azúcar glass 2 cucharadas de golden syrup o miel extracto de vainilla al gusto 1 huevo...
Ingredientes: 200 g chocolate oscuro de buena calidad (64-70% cacao) 200 g mantequilla sin sal 200 g azúcar 5 huevos (Se separan las claras y las yemas) 250 g...
Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre 100 g de almendras molidas 100 g de mantequilla 80 g de azúcar 3 huevos ralladura de piel naranja para la cobertura:...
Ingredientes: 115 g de almendra (molido fino pero no harina) 60 ml de agua 40 g de azucar Algunas gotas de jugo de limon Algunas gotas de "picardia" (su licor...
Ingredientes: 250 g de castañas agua una pizca de sal 50 ml de leche y una cucharadita de mantequilla sin - sal 100 g de chocolate postre 50 g de azúcar glas 1...
Ingredientes: 300 G de Zanahoria rallada 1/4 L. Aceite de Oliva 4 Huevos tamaño M 200 G Azúcar Moreno 215 G de Harina de Fuerza 1 Cucharadita de Bicarbonato 2...
Ingredientes: 1 Bizcocho di 22-24 cms de diámetro Frutillas para decorar Chocolate para derretir Almendras Molidas Mantequilla: 150 g a temperatura ambiente...