Petitchef

Recetas con café

842 recetas
Receta Tarta de moka y crema pastelera

Tarta de moka y crema pastelera

(3 votos) , (9)
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 ml de leche 125 g de azúcar 2 yemas de huevo 45 g de maicena un poco de cáscara de naranja sin la parte blanca una cucharadita de azúcar avainil...
Receta Piadina rellena con jamón y queso

Piadina rellena con jamón y queso

(3 votos) , (1) , (12)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de harina de trigo 2 cucharadas de café de levadura seca 2 cucharadas de café de sal 100 g de manteca de cerdo o mantequilla 200 ml de leche...
Receta Masa clásica de piza

Masa clásica de piza

(2 votos) , (6)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Levadura de panadería a temperatura ambiente 25 g Agua tibia 1 taza de café más o menos 1/2 kg de harina de trigo 1 cucharada de sal Agua fría unas 3...
Receta Tiramisu superfacil( sin huevo)

Tiramisu superfacil( sin huevo)

(2 votos) , (23)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 ml de nata montada 2 tarrinas de queso Mascarpone. 150 gr de azucar. 1 paquete de bizcochos de soletilla 2 tazas de cafe frio con una cucharada de...
Receta Esferificación de módena

Esferificación de módena

(2 votos) , (5)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 100 ml de vinagre de Módena 50 ml de agua 2 cucharaditas de café de agar agar en polvo 300 ml de aceite de girasol...
Receta Sorbete de chocolate

Sorbete de chocolate

(1 voto) , (45)
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 cups de agua mineral o leche ½ cup - ¾ cup de azúcar blanco ½ cup de cacao en polvo alcalizado 1 teaspoon de sal 125 g de chocolate negro rallado 1...
Receta Chutney de pimiento rojo mongeta (Thermomix)

Chutney de pimiento rojo "mongeta" (Thermomix)

(1 voto) , (9)
Entrante Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 3 pimientos rojos grandes 2 cebollas medianas 2 tomates maduros 250 g de azúcar moreno 250 cc de vinagre de vino tinto Pasas de Corinto 2 cucharadita...
Receta Bizcocho de nueces, pasas y chocolate

Bizcocho de nueces, pasas y chocolate

(17 votos) , (2) , (187)
Otro Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 4 huevos 3 tazas de café de harina 2 tazas de café de azúcar 1 taza de café de aceite de girasol 1 taza de café de leche descremada 1 sobre de levadu...
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Menú diario

Receta Bizcocho de nata con nueces y chocolate (thermomix)

Bizcocho de nata con nueces y chocolate (thermomix)

(7 votos) , (12)
Otro Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 3 huevos 250 gr. de harina bizcochona Harimsa 200 ml. de nata líquida 35% 50 ml. de aceite de girasol 90 gr. de azúcar Unas gotas de esencia de limón ...
Receta Pastas de almendra tipo reglero

Pastas de almendra tipo "reglero"

(4 votos) , (2)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 75 g de almendra molida 75 g de azúcar glass 1 cucharada de azúcar avainillado Media cucharada de canela Una pizca de sal 75 g Harina de repostería 1...
Receta Bizcochitos de chocolate en 3 minutos en microondas.

Bizcochitos de chocolate en 3 minutos en microondas.

(3 votos) , (15)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 cucharadas soperas de harina 4 cucharadas soperas de azúcar 2 cucharadas soperas de chocolate en polvo 1 huevo 3 cucharadas soperas de leche 3 cuch...
Receta Masa para pizza-deliciosa y su conservación

Masa para pizza-deliciosa y su conservación

(2 votos) , (21)
Aperitivo Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 g de harina 150 ml de agua tibia 100 g de aceite de oliva 1 cubo de 25 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal Media cucharadita de café de a...
Receta Tiramisu con licor de amaretto

Tiramisu con licor de amaretto

(1 voto) , (7)
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Unos 16 bizcochos de soletilla 250 g de queso mascarpone 150 g de azúcar Un vaso de 250 cl. de café Un chorro a gusto y generoso de licor de amaretto...
Receta Ensalada crujiente y tortilla al sésamo

Ensalada crujiente y tortilla al sésamo

(2 votos) , (1)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 8 huevos 125 ml de leche 30 g de cebollino o cebolleta picada 2 cuchara sopera de granos de sésamo tostados 640 g de col china 2 pimientos rojos pica...
Receta Pan de molde con poolish (panificadora)

Pan de molde con poolish (panificadora)

(1 voto) , (7)
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 100 ml. de agua tíbia 80 gr. de harina 9 gr. de levadura fresca Para la masa: 170 ml. de leche tíbia 420 gr. de harina 3,5 gr. de levadura fresca 1,...
Receta Lomo de cerdo con frutas frescas y secas con salsa de sidra

Lomo de cerdo con frutas frescas y secas con salsa de sidra

(1 voto) , (4)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Uvas pasas: 75 g Pistachos pelados : 75 g Lomo de cerdo: 1 k Albaricoque seco : 75 g Agras: 50 g Guarnición Puré de papas : A gusto Sals...
Receta Bizcocho griego de piña

Bizcocho griego de piña

Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 135 g de azúcar 160 g de harina 90 g de leche 1 sobre de azúcar vainillada 100 g de mantequilla 2 huevos 3 rodajas de piña + 2 rodajas para decorar 1...
Receta Arroz meloso de conejo, sepia y setas al aroma de pimientos asados

Arroz meloso de conejo, sepia y setas al aroma de pimientos asados

Plato Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 400 g de arroz 1 conejo pequeño de 1 Kg aprox. 1 sepia de 500 g Aprox. 200 g se setas variadas 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 pimiento rojo pequ...
Receta Tarta de santiago, fussioncook.

Tarta de santiago, fussioncook.

Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de almendras trituradas(yo sin pelar) 200 g de azúcar 5 huevos pequeños o 4 grandes la ralladura de un limón 1/2 cucharadita de canela(de las d...
Receta Semifrío de yogur, baileys y galletas

Semifrío de yogur, baileys y galletas

Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 4 yogures naturales azucarados 3 yogures de nata 1 yogur de baileys 200g de leche condensada 1 vaso de cafe 9 hojas de gelatina 1 paquete de galletas ...
Receta Pan de miel con manzanas

Pan de miel con manzanas

Otro Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 2 huevos 1 taza de miel 100 g de azúcar 1/2 taza de aceite 1 taza de café oscuro 1 manzana pelada y rallada 4 tazas de harina 1 cucharadita de bicarb...
Receta Galletas de avellanas navideñas

Galletas de avellanas navideñas

Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 175 g de harina 125 g de azúcar moreno 125 g de mantequilla en pomada 75 g de avellana tostada molida 1 huevo 1/2 cucharadita de café de nuez moscad...
Receta Mermelada ácida de ciruela (thermomix)

Mermelada ácida de ciruela (thermomix)

Otro Fácil 1 hora 15 min
Ingredientes: 1 Kg de ciruelas peladas y sin hueso 240 g de azúcar Zumo de un limón Una punta de cucharada de café de pectina en polvo...
Receta Tiramisù- receta de trattoria zà zà - florence- italia-

Tiramisù- receta de trattoria zà zà - florence- italia-

Postre Medio 25 min
Ingredientes: Per 12 persone : - 1000 grammi di Mascarpone 10 tuorli - 200 grammi di zucchero 500 grammi Savoiardi - Caffé fresco abbondante e ristretto Para 6 pe...


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