Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: Pan de horno de piedra 250 gr de migas de bacalao desalado 1 guindilla 2 ó 3 cebolletas tiernas 2 dientes de ajo...
Ingredientes: Chorrete de Aceite Cabeza y Espina del Bacalao 1/2 vaso de vino blanco 500 ml de Agua 1/2 cebolla 1 trozo de Puerro 2 Sobres de tinta de calamar 1...
Ingredientes: 200 gr de habas Bacalao desalado en tiras Tomates Cherrys Para el aliño: 2 dientes de ajo 1 cucharadita pequeña de pimentón dulce 50 gr de...
Ingredientes: Pan de hamburguesa 1 huevo 1/2 cebolleta 300 g de migas de bacalao 3 cucharadas de pan rallado 1 diente de ajo Sal Pimienta En un bol se mezclan...
Ingredientes: Ingredientes para los Crepes: 500 gr de cascaras de Gambas/langostinos 1 vaso de leche 125 gr de Harina 50 Gr de Mantequilla 2 huevos 1 cdta de...
Ingredientes: •500 gr. de bacalao, un a vez desalado •1 patata mediana •4 dientes de ajo •100 ml de leche (yo desnatada) •100 ml de aceite de oliva •Una pizca de...
Ingredientes: 100 gr de cebolla. 90 ml. de aceite. 150 gr de harina 2 cucharadas de aceite mas. 4 diente de ajo. 1 l. de leche. 200 gr. de bacalao desalado Nuez...
Ingredientes: 1 kg mejillones 2 lomos de bacalao fresco 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 guindilla 1 vaso de tomate triturado 1l. agua 1...
Ingredientes: 1/2 de espinacas frescas o 250 gr. de espinacas congeladas 260 gr. de bacalao desalao y desmigado 5 dientes de ajo 1 kg de patatas 1 cucharada de...
Ingredientes: 300 g de bacalao en migajas desalado 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo fileteados 1 bolsa de papatillas tipo "paja" 3 huevos aceite, sal y...
Ingredientes: 2 lomos de bacalao sin espinas desalar o comprar desalado poner a cocer com 3 patatas medianas cuando este cocido escurrir aplastar con un tenedor...
Ingredientes: Un Bacalao limpio de cabeza y espinas, cortado en trozos 200 g de Langostinos crudos 2 Huevos duros 100 g de Aceitunas deshuezadas 100 g de...
Ingredientes: 4 Lomos de bacalao 2 cebollas medianas Un buen puñado de pasas sin hueso Un buen puñado de piñones de calidad Ajonesa mayonesa lactonesa Sal y...
Ingredientes: 400 g de garbanzos remojados 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón dulce 1 cebolla en dados 3 dientes de ajo en daditos agua sal 3 lomos de...
Ingredientes: 150 grs. de bacalao seco (mejor que sea grueso para que esté menos salado) 500 grs. de espinacas limpias y troceadas 200 grs. de arroz de grano...