Pudin de chocolate

El pudin o budin es uno de esos postres sencillos que permiten aprovechar las sobras diarias de la cocina. De origen inglés, esta receta tiene numerosas variantes según regiones y países. Los ingredientes básicos son similares a los del flan, esto es, leche y huevos, añadiéndose otros como migas de pan, todo tipo de frutas, trozos de bizcocho, arroz, salchichas, carne, entre otros. El pudin de manzana o el pudin de pan son dos postres deliciosos y de fácil elaboración.

Pudin de pan, manzana, almendra y chocolate

Postre Difícil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 l de leche 6 huevos 200 g de azúcar 200 g de pan 100 g de almendra molida Ralladura o esencia de limón Para el caramelo 100 g de azúcar Para...

Pudin de pan con chocolate y naranja

Aperitivo Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 6 ó 7 rebanadas de pan Medio litro de leche 3 huevos 150 g de azúcar Azúcar vainillada y una vaina de vainilla Una naranja Una cucharada de cacao...

Pudin de croissants de chocolate

Postre Fácil 45 min 524 kcal

Ingredientes: 4 croissants de chocolate 4 huevos 300 ml de leche 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 1/4 de cucharadita de especias, en mi caso canela 1...

Pudim brigadeiro com calda de chocolate

Postre Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 05 ovos 02 lata de leite condensado 02 medidas da lata de leite integral 04 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó 50% cacaue 01 colher...

Pudin de castañas y chocolate

Postre Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 450 g de azúcar 450 g de castañas 3 tazas de chocolate dulce 3 huevos 2 vasos de leche 1 cucharadita de levadura 1 cucharada de maicena