Petitchef

Mousse de cappuccino

El mejor final para una comida perfecta no es el postre.  No, el mejor final para una comida perfecta es un café perfecto.
Postre
6 porciones
30 min
2 min
Medio
272 Kcal

Ingredientes

6

Preparación

  • Mezclar los huevos y la leche condensada en un bol. Añadir progresivamente el café y mezclar de nuevo hasta integrar todos los ingredientes.
  • Pintar con mantequilla o unas gotas de aceite el interior de los recipientes que se van a utilizar, preferiblemente del tamaño de una taza de café.

    Verter en ellos la mezcla sin llenarlos más de 3/4 partes.
  • Poner en el microondas a máxima potencia 2 minutos.

    Dejar reposar 2 minutos sin abrir la puerta, y poner 1 minuto más a máxima potencia.
  • Dejar enfríar el postre a temperatura ambiente. Una vez frío, poner en el frigorífico al menos 3 horas antes de servirlo.
  • En el momento de servirlo, montar la nata con el azúcar glas, probarla y rectificar de dulce. Repartirla entre los recipientes, espolvorear con cacao en polvo y servir inmediatamente.

También te puede gustar

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (122g)
Calorías: 272Kcal
  • Carbohidratos: 19.4g
  • Grasa total: 18.8g
  • Grasa sat.: 12.2g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 0.7g
  • Azúcar: 13.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
sin gluten sin gluten

Fotos

Mousse de cappuccino, foto 1
Mousse de cappuccino, foto 2
Mousse de cappuccino, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Ketty_jo, 22/05/2016

Muy bueno

(0) (0) Abuso
mery_g2014
mery_g2014, 08/03/2015

Me encanta la receta

(0) (0) Abuso
01/02/2013

Lo voy a preparar.

(0) (0) Abuso

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