Magdalenas de nueces y jarabe de arce

Ingredientes

• 80 gr. de mantequilla (ablandada)
• 60 gr. de azúcar moreno
• Un sobre de azúcar avainillado
• 60 ml. de jarabe de arce
• 2 huevos
• 120 gr. de harina
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• Una pizca de sal
• 2 cucharadas de leche
• 50 gr. de nueces
• 12 medias de nueces (para adornar)
• Azúcar glas
• 12 papelillos (para magdalenas)

Preparación

• Pondremos el horno a calentar a 170ºC.
  En un bol pondremos la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar avainillado.
  
  Lo mezclaremos bien, hasta obtener una crema.
  Añadiremos el jarabe y los huevos y lo batiremos.
• Una vez tenemos todo mezclado echaremos la harina junto con la levadura y una pizca de sal y las dos cucharadas de leche.
  Lo mezclaremos todo muy bien.
  
• Cogeremos las nueces y las picaremos a trozos pequeños y lo mezclaremos con la masa.
  
  Repartiremos la masa en los papelillos para magdalenas, solo hasta la mitad o un poco mas.
• Pondremos en cada magdalena 1/2 nuez .
  
• Bajaremos el horno a 150ºC y pondremos el ventilador, si no tenéis dejaremos el horno a 170ºC.
  Y lo dejaremos hasta que estén echas, unos 15 minutos. Cuando las saquemos dejaremos enfriar un poco y pondremos el azúcar glas.
• Quedaron muy buenas y un olorcito rico, rico.
• Este es el bote del jarabe de Arce

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