Petitchef

Licor de crema de chocolate

Postre
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
1409 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 17.79 (8.89€/porción)

Preparación

  • Disponer la fécula de maíz en un cazo y verter la leche fría poco a poco hasta que se disuelva.
  • Disolver el cacao en un poco de leche tibia e incorporar al cazo junto con el chocolate - rallado - y el azúcar. Cocer el conjunto hasta que hierva, en este momento retirar del fuego.
  • Añadir la esencia de vainilla y remover hasta que se enfríe, agregar el brandy. Mezclar cuidadosamente antes de filtrar y pasar a un recipiente de cristal. Esperar 1 mes antes de consumir.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 1409Kcal
  • Carbohidratos: 101.7g
  • Grasa total: 36.8g
  • Grasa sat.: 21.9g
  • Proteínas: 17.1g
  • Fibras: 9.3g
  • Azúcar: 82.2g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 57
Información nutricional para 1 porción (713g)
Sin gluten
Vegetariano


Fotos

Licor de crema de chocolate
Licor de crema de chocolate - foto 2
Licor de crema de chocolate - foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

30/10/2013

Delicioso!!!!

(0) (0) Abuso
11/07/2013

Muy bueno.

(0) (0) Abuso
16/06/2013

Ok

(0) (0) Abuso
02/05/2013

Muy facil d hacer muy exitosa

(0) (0) Abuso

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