Petitchef

Licores caseros

286 recetas
Receta Paté de atún casero a la mostaza

Paté de atún casero a la mostaza

(100 votos), (16) , (839)
sin gluten
Aperitivo Fácil 10 min 52 kcal
Ingredientes: 200 gr de miga de atún en lata 1 cdita de aceite de oliva 1 cdita de mostaza de dijon ( o cualquiera que te guste) 1 cda de zumo de limón 3 cda d...
Receta Baileys casero, el licor de whisky irlandés

Baileys casero, el licor de whisky irlandés

(72 votos), (14) , (633)
Bebida Fácil 15 min
Ingredientes: 400 gr de leche condensada 200 ml de nata 300 ml de whisky 40 gr de chocolate fundido 1 sobre de azúcar vainillado (o 1 cdita de extracto de vain...
Receta Puré de patatas cremoso casero

Puré de patatas cremoso casero

(54 votos), (12) , (545)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 40 min 280 kcal
Ingredientes: 700 gr de patatas 50 ml de leche 60 gr de mantequilla sal pimienta nuez moscada...
Receta Helado Casero sin heladera

Helado Casero sin heladera

(51 votos), (12) , (466)
sin gluten
Postre Fácil 4 horas 265 kcal
Ingredientes: 400 ml nata para montar (30% de materia grasa) muy fría 250 gr de leche condensada...
Receta Speculoos caseros, galletas de canela

Speculoos caseros, galletas de canela

(43 votos), (11) , (559)
Merienda Fácil 1h15m 105 kcal
Ingredientes: 80 gr de mantequilla pomada 140 gr de azúcar moreno 200 gr de harina 1 cdita levadura química 3 yemas 2 cditas colmadas de canela molida...
Receta Pan de molde casero

Pan de molde casero

(42 votos), (8) , (474)
Otro Medio 2h35m 93 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina 1 cda azúcar 1 cdita sal 10 gr de levadura de panadero fresca (5 gr levadura seca) 120 ml de leche 80 ml de agua 20 gr de mante...
Receta Vino caliente casero

Vino caliente casero

(38 votos), (10) , (163)
Bebida Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 750 ml vino tinto 100 gr azúcar 1 bastón de canela 3 clavos de olor 2 anís estrellado 1 pizca de nuez moscada ralladura de 1/2 limón ralladura ...
Receta Salmorejo cordobés casero

Salmorejo cordobés casero

(38 votos), (1) , (491)
Entrante Fácil 15 min 236 kcal
Ingredientes: Para el salmorejo: 1 kg de tomates 1 diente de ajo sal 150 gr miga de pan 100 ml aceite de oliva Para decorar: 2 huevos duros jamón serrano...
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Menú diario

Receta Croissants caseros deliciosos (explicados paso a paso)

Croissants caseros deliciosos (explicados paso a paso)

(35 votos), (8) , (373)
Merienda Difícil 4h20m 199 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 gr de harina (harina de fuerza) 50 gr de azúcar 10 gr de sal 15 gr de levadura de panadero fresca (ó 7 gr de levadura seca) 150...
Receta Kougelhopf casero - kouglof

Kougelhopf casero - kouglof

(30 votos), (4) , (300)
Postre Fácil 4 horas 40 min
Ingredientes: 500 gr de harina con levadura incorporada 125 gr de azúcar 1 cdita sal 20 gr de levadura de panadero fresca 2 huevos 250 ml de leche 125 gr de...
Receta Limoncello casero, licor de limón italiano

Limoncello casero, licor de limón italiano

(29 votos), (13) , (477)
Bebida Medio 20 min
Ingredientes: 4 limones 500 ml de vodka 400 gr de azúcar 500 ml de agua...
Receta Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso

Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso

(26 votos), (3) , (272)
Postre Difícil 2h5m 339 kcal
Ingredientes: Para la masa choux: 120 ml de agua 50 gr de mantequilla 1 pizca de sal 75 gr de harina 2 huevos 1 huevo para dorar Para la crema pastelera d...
Receta Ternera strogonoff casero

Ternera strogonoff casero

(25 votos), (6) , (411)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 gr solomillo de ternera 2 cdas de harina 1 cdas pimentón o paprika 1 cebolla 200 gr de champiñones 1 diente de ajo 150 ml agua 1 pastilla ...
Receta Raviolis caseros de ricotta y albahaca

Raviolis caseros de ricotta y albahaca

(25 votos), (7) , (395)
Plato Medio 2 horas 5 min
Ingredientes: Para la pasta: 200 gr harina 2 huevos 1 cda aceite de oliva Para el relleno: 150 gr ricotta algunas hojas de albahaca sal y pimienta...
Receta Nuggets crujientes de pollo caseros

Nuggets crujientes de pollo caseros

(23 votos), (3) , (417)
Plato Fácil 32 min 218 kcal
Ingredientes: 200 gr de pechugas de pollo 2 cdas de harina 2 huevos 100 gr de pan rallado sal pimienta aceite para freír (aceite de girasol por ejemplo)...
Receta Queso crema casero (tipo Philadelphia) con 2 ingredientes

Queso crema casero (tipo Philadelphia) con 2 ingredientes

(20 votos), (5) , (325)
Entrante Fácil 2 min
Ingredientes: 4 yogures naturales (sin azúcar) 1/2 cdita sal...
Receta Mantecados caseros de canela, limón y almendra

Mantecados caseros de canela, limón y almendra

(20 votos), (2) , (256)
Merienda Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 130 gr azúcar glas 150 gr manteca de cerdo 280 gr harina 40 gr almendras en polvo 1 cdita canela en polvo ralladura 1 limón sésamo (para decorar...
Receta Bretzels, pretzels alemanes caseros

Bretzels, pretzels alemanes caseros

(20 votos), (5) , (428)
Entrante Medio 40 min 374 kcal
Ingredientes: Bretzels: 250 gr de harina 10 gr de levadura de panadero fresca 20 gr de azúcar 40 gr de mantequilla pomada 60 ml de leche 60 ml agua Para es...
Receta Bizcochos de soletilla caseros

Bizcochos de soletilla caseros

(15 votos), (5) , (361)
Postre Fácil 31 min 37 kcal
Ingredientes: 2 huevos 50 gr azúcar 50 gr de harina azúcar glas...
Receta Chantilly casero

Chantilly casero

(13 votos), (2) , (160)
sin gluten
Postre Fácil 10 min 451 kcal
Ingredientes: 400 ml de nata muy fría, 30% MG (materia grasa) 45 gr de azúcar 1 vaina de vainilla...
Receta Spiro dogs, perritos calientes caseros

Spiro dogs, perritos calientes caseros

(12 votos), (3) , (428)
Plato Medio 2h20m 1078 kcal
Ingredientes: 280 gr de harina 1 cda azúcar 1 cdita sal 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca) 90 ml de leche 60 ml agua 30 gr de mant...
Receta Muesli casero con avena y frutos secos

Muesli casero con avena y frutos secos

(12 votos), (118)
sin gluten
Merienda Fácil 17 min 186 kcal
Ingredientes: 100 gr de copos de avena 50 gr almendras 1 cda sésamo 1 cda aceite vegetal (preferible aceite de coco) 3 cdas de miel ( o sirope de ágave) 40 gr ...
Receta Helado de turrón duro casero

Helado de turrón duro casero

(10 votos), (154)
Postre Medio 1 hora
Ingredientes: Para el merengue italiano: 2 claras 165 gr de azúcar 50 ml de agua Para la crema: 200 ml de nata muy fría (30% MG) merengue italiano (elabor...
Receta Pan de hamburguesa casero

Pan de hamburguesa casero

(8 votos), (1) , (233)
Acompañamiento Medio 4 horas 15 min
Ingredientes: 500 gr de harina con levadura (harina para hacer pan, tipo T45) 20 gr de levadura fresca de panadero (o 2 sobres de levadura seca) 10 gr de sal (2...


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