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Licores caseros
Ingredientes
Número de partes: 2
Preparación
- Poner el alcohol y las cáscaras de mandarina en un frasco de vidrio. Dejar en un lugar oscuro y fresco durante 30 días.
- Al cabo de ese tiempo, controlar que el alcohol haya tomado buen color. Mezclar el agua con el azúcar y hervir hasta obtener un almíbar liviano.
- Dejar enfriar. Retirar las cáscaras del alcohol, mezclar las dos preparaciones y dejar estacionar dos meses.
- Filtrar y conservar en licoreras, tapadas. Proceder del mismo modo para hacer licor de limón.
Preguntas:
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