Petitchef

Cola cao cake y frosting de vainilla

Postre
4 porciones
30 min
20 min
Fácil
Queda un bizcocho muy sabroso

Ingredientes

Número de partes: 4
200 g de harina

200 g de cola cao en polvo

150 g de azúcar

150 g de mantequilla

150 ml de leche


3 cdtas de levadura

Frosting de vainilla de Betty Crocker (o cualquiera casero)

Preparación

  • Mezclamos en un bol la harina, el cola cao y la levadura, hasta conseguir un color uniforme.
  • En otro bol, batimos los huevos ligeramente y añadimos el azúcar, lo mezclamos hasta integrar y seguidamente añadimos la leche y la mantequilla, previamente derretida en el microondas. Lo batimos todo hasta obtener una masa homogénea.
  • Añadimos esta masa líquida a la masa seca y mezclamos enérgicamente hasta obtener una masa uniforme y sin grumos.
  • Colocamos nuestra mezcla al molde que vayamos a utilizar, bien engrasado y lo introducimos en el horno, previamente calentado a 170º, y lo horneamos durante una hora o hasta que pinchemos y nos salga limpia el palillo.
  • Lo retiramos del horno, lo dejamos reposar unos cinco minutos en el molde, y seguidamente lo pasamos a una rejilla para dejarlo enfriar por completo.
    Rellenar y listo.

Observaciones:

La receta la publicó Trotamundos en Directo al paladar hace unos días, y me encantó. Así que la repetí.

Fotos

Cola Cao Cake y frosting de vainilla, foto 1
Cola Cao Cake y frosting de vainilla, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

maria_sofia_c2015, 25/08/2016

Parece muy rico pero en Uruguay no sabemos que es cola cao.Puede ser con cacao en polvo? Gracias

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Bizcocho de cola-cao ( microondas )
Bizcocho de cola-cao ( microondas )
4 porciones
37 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Cola de mono; receta de don juan.
Cola de mono; receta de don juan.
4 porciones
10 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Helado de cola cao delicioso
Helado de cola cao delicioso
8 porciones
1h5m
Fácil
3.9 / 5
Receta Flan parisino/ pastelero de vainilla
Flan parisino/ pastelero de vainilla
8 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Ron aromatizado a la vainilla y canela
Ron aromatizado a la vainilla y canela
15 porciones
5 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Banana split, helado de vainilla con plátano
Banana split, helado de vainilla con plátano
1 porciones
15 min
Fácil
4.8 / 5

Recetas

Pregunta del momento
¿Sueles cocinar algo especial para el día de todos los santos?
Voto