Cake de zanahoria, nueces y especias AnteriorSiguiente PostreFácil1 h 30 m Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Relájate con un buen postre después de la comida. Ingredientes 4 300 g de harina todo uso 250 ml de aceite de oliva suave ó de girasol 225 g de azúcar 350 g de zanahorias ralladas 4 huevos 150 g de nueces troceadas ½ cucharada de café de sal ½ sobre de levadura Una cucharadita de canela en polvo Una cucharadita de jengibre en polvo ½ cucharita de nuez moscada rallada Para el glaseado: 150 g de queso fresco 50 g de azúcar glasé Zumo de ½ limón