Judías verdes a la carbonara gratinadas

Ingredientes

Ingredientes para 2 personas:

• 350 gr. de judías verdes.
• 100 gr. de bacón en tacos.
• 1 cebolleta.
• 1 yema de huevo.
• 100 ml. de nata liquida (medio brick).
• Aceite.
• Sal.
• Pimienta.
• Queso rallado.