Ingredientes: 600 g de carne picada de ternera 1 huevo 100 g de queso fresco 2 dientes de ajo perejil picado 2 cebollas 1 vaso de vino blanco harina aceite de...
Ingredientes: Para el puré: 4 patatas grandes 1/2 vaso de leche 1 cucharada de mantequilla sal Para el relleno: 400 gr de pechuga de pollo cortada en daditos 1...
Ingredientes: 1 filete de gallo una cebolleta o cebolla pequeña ramillete perejil ajo crudo laminado 1 tomate pequeño 3/4 de vaso de vino blanco pimienta molida...
Ingredientes: 1 taza de porotos (frijoles, alubias) tamaño grande, como éstas 1 cucharada de aceite 1 cebolla pequeña, cortada en cuadritos 1 diente de ajo...
Ingredientes: Tomate frito: 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de cebolla 2 dientes de ajo 800 g de tomate triturado, natural o de lata 15 g de azúcar 10...
Ingredientes: para 30 canelones: 1 pechuga de pollo 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de ternera( jarrete, redondo, culata de la espalda...) 250 g de...
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas medianas en rodajas finas 2 cucharaditas de jengibre 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de puré de...
Ingredientes: 1/4 Kg de langostinos + o - 1 cola de rape 2 calamares grandes 1 puñado de mejillones Caldo de pescado 400 g de fideos para fideua Azafrán o...
Ingredientes: Pescado azul, 3/4 Kg Un puñadito de orégano 4 dientes de ajos 1 puñadito de sal Medio litro de vinagre 1 cucharadita de pimentón Harina para...
Ingredientes: 750 g de ternera para guisar cortada en dados 50 g aceite 1 cebolla picada 2 manzanas 1 Cucharada de curry sal 1/2 pastilla de Avecrem 2...
Ingredientes: 3 cebollas picadas 5 papas peladas y cortadas en cuadraditos 5 remolachas cortar en cuadraditos 1 kg de carne de res cortar en cuadraditos 5...
Ingredientes: 200 g de pasta Lorchietti 150 g de gambas congeladas peladas 8 palitos de surami 3 dientes de ajo picado ½ cucharadita de orégano 3 cucharas de...
Ingredientes: Una bandeja de preparado de caldo 1 trozo de tocino curado Una bandeja de verduras para sopa 1 o 2 pastillas de caldo de carne 1 vaso de vino...
Ingredientes: 300 g. de filete de merluza 50 g harina 400 ml leche desnatada 1 cucharas aceite 1 cebolla 20 g queso rallado light 1 ct de pan rallado nuez...
Ingredientes: 3 cucharadas repletas de queso crema 2 cucharadas de cebolla morada o de verdeo 250 g de pechuga de pollo bien cocida sin piel ni grasa 3 ciruelas...
Ingredientes: 250 g de pasta 1 lata de tomate pelado 1 diente de ajo 4 anchoas 1 mozzarella parmesano rallado alcaparras aceitunas verdes y negras albahaca...