Ingredientes: 1 Kg de filete de mero, lisa, sierra, cortado en cuadritos (pescado blanco) 1 taza de jugo de limón ¼ de taza de vinagre blanco Un poco de agua ½...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho bem picados 2 cebolas médias picadas 1 kg de alcatra em cubos 1 folha de louro Sal e pimenta a gosto...
Ingredientes: 4 tazas de arroz glutinoso 5 tazas de agua 4 cucharadas soperas de vinagre para sushi 1 hoja de alga nori olivada o paté de olivas negras 2 0 3...
Ingredientes: 1 pollo limpio aprox. 2 kg. 250 g. de carne picada 1 huevo cocido 4 lonchas de bacón Ajo molido 1 latita de champiñones laminado Perejil 2...
Ingredientes: 1 bote de Bonito del Norte al pimiento del piquillo de - Conservas Serrats 1 lata de pimientos del piquillo enteros 1 cebolla grandecita 2 huevos...
Ingredientes: 2 huevos 125 g de harina de trigo 25 g de mantequilla 100 ml de leche ½ lata de pimientos del piquillo El líquido de conserva de los pimientos Un...
Ingredientes: 2 chorizos semicurados 2 huevos 3 patatas medianas Un buen chorro de brandy Unas gotas de vinagre de módena Un poco de pimentón picante 1 diente...
Ingredientes: 320 g de pasta larga 1 l de agua 100 g de sal Un chorro de aceite de oliva 20 g de albahaca fresca 50 g de piñones tostados 2 dientes de ajo 80 g...
Ingredientes: 1 cebolla picada en trozos grandes 1 lámina de hojaldre 2 tomates 2 cucharadas de albahaca 4 cucharadas de queso Gorgonzola desmenuzado aceite de...
Ingredientes: 250 g harina 20 g levadura de panadero 4 cucharadas de aceite de oliva sal 400 g de tomates naturales 3 cucharadas de aceite de oliva pimienta...
Ingredientes: 500 g de legumbres variadas y remojadas durante 12 horas 200 g de longaniza ibérica 200 g de jamón ibérico (lonchas) 1 cda. jengibre rallado 1...
Ingredientes: Huevos cocidos depende de los comensales, en esta ocasión hice 6 1 filete grande de merluza sin espinas mayonesa (7 cucharadas aproximadamente) un...
Ingredientes: patata puerro un diente de ajo pimiento rojo chorizo agua huevo duro, 2 unidades pimentón sal, al gusto pimienta molida, al gusto aceite de oliva,...
Ingredientes: 8 filetes de lomo de pavo de unos 5 m/m 250 g de patatas 1 copa de brandy 1 diete de ajo 1 cuchara de perejil tierno picado 3 cucharas de vinagre...
Ingredientes: 8 ramitas de perejil fresco picado 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 500 g de carne de pollo picada 1 huevo grandesal y pimienta aceite de oliva...
Ingredientes: 4 cucharadas de pan rallado Un puñadito de perejil seco 400 gr de ternera picada 2 huevos medianos Media cebolla Sal Pimienta Aceite de oliva 70...
Ingredientes: Filetes de una pescadilla grande(1 por persona) Pedid en vuestra pescadería que os hagan la pescadilla en filetes sin espinas. También se puede...
Ingredientes: 500 g de carne picada de ternera 2 rebanadas de pan (si está un poco duro mejor) Un poco de leche para remojar las rebanadas de pan 2 huevos 1...
Ingredientes: 2 o 3 calabacines medianos 1 Bote de leche evaporada 200 ml. 2 huevos. 150 g. de fiambre de pechuga de pollo en lonchas. Aceite de oliva. Pimienta...