Plato - página 443

Ingredientes: Lomos desalados de bacalao. Un chorro de aceite. Para el ali oli: 1 huevo. 1 vaso de aceite de oliva. 2 dientes de ajo. Sal. Unas gotas de vinagre...

Ingredientes: Sobaos (o cualquier otro bizcocho) Yema pastelera Medio litro de nata montada azucarada almíbar claro (medio vaso de agua y medio vaso de azúcar)

Ingredientes: 18 salchichas frescas de cerdo (pueden ser también de pollo) 8 lonchas de tranchetes 100 gramos de una tarrina de queso Camembert 150 de tomate...

Ingredientes: 500g de cardos (1 bolsa congelada) 200g de gambas (peladas y congeladas) 1 cebolla 1 cucharada sopera de harina 1 vaso de vino blanco Aceite de...

Ingredientes: 300g de macarrones 200g de chorizo de guisar 150 g de jamón serrano (en taquitos) 1 bote de tomate (frito casero, será, unos 250-300 ml) Medio...

Ingredientes: 125 de noodles de huevo 600 gr. de pechuga de pollo 1 pimiento rojo 1 manojo grande de albahaca 400 ml de leche de coco (1 lata) 1 cucharada de...

Ingredientes: 800 gr. de patatas 1 rebanada de pan 8 cucharadas de aceite 12 almendras 2 dientes de ajo perejil 2 vasos de caldo Sal y pimienta

Ingredientes: 10 hojas de espinacas. 1/2 nabo. 1/2 pie de cerdo. 4 costillitas de cerdo. 1/2 vaso de arroz. 1 blanquet (botifarra blanca). Aceite. Sal. Azafrán o...

Ingredientes: pinchos de pollo 2 dientes de ajo troceados 2 cs de pimentón dule 2 cs de pimentón picante 2 cs de orégano tomillo

Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 pizca de azafrán 4 lomos de mero 1 cucharada de maicena y un chorrito de agua fría 3 naranjas 1 limón Sal y pimienta Aceite de...

Ingredientes: Para la masa de las albóndigas 800 g carne picada de ternera 2 huevos L 4 cucharadas de pan rallado Ajo Perejil Sal Pimienta Para la salsa 400 g...

Ingredientes: 1 carrillera con hueso por persona 1 vaso de vino Agua, poca cantidad, como un vaso 2 patatas de buen tamaño Mantequilla Tomillo

Ingredientes: 4 patatas medianas 200 g de queso de untar 4 lonchas de salmón ahumado tomates cherry

Ingredientes: 4 lomos de bacalao 4 patatas 2 cebollas pimentón dulce una hoja de laurel 1 vaso de vino blanco harina para rebozar AOVE

Ingredientes: 500 G, Garbanzos Ecológicos EL HOSTAL 4 Patatas 2 Chorizos 1 Butifarra fresca Media cebolla Sal y aceite

Ingredientes: Salsa de tomate: Aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo, pelado y cortado en rodajas finas Un puñado de hojas de albahaca frescas 1 lata de...

Ingredientes: 3 tomates grandecitos 1 cebolla mediana 1 ajos picados finito 1 chiles chipotle en adobo 1/2 taza de caldo de pollo 350 g de pechuga de pollo Sal,...

Ingredientes: 1 kg de costillas 1 taza de cocacola 1/2 taza de kepchut 1/2 taza de vinagre de manzana sal 1 cucharadita tamaño café de ajo en polvo 1...

Ingredientes: 400 g de mollejas 1,5 l de agua 100 g de cebolla pelada y troceada 2 ramitas de perejil 1 hoja de laurel 50 g de zumo delimon 3 dientes de ajo...

Ingredientes: 150 g de judías secas 200 g de trigo 2 manojos de espinacas 2 zanahorias 1 nabo 4 patatas Sal Agua 100 g de habichuelas verdes 1 manojillo de...

Ingredientes: 20 huevos de codorniz 100 g de chorizo Romero fresco Para la tempura: 1 huevo de gallina 100 ml de agua fría Sal Para freir: Aceite de oliva Salsa...

Ingredientes: 1/2 kg de Ragut de pavo 1 Cebolla mediana 2 Zanahorias grandes 4 Patatas medianas 1 Pimiento rojo 250 g de tomate tamizado ó triturado 2 Ajos 1...

Ingredientes: un pelin de aceite dientes de ajo 2 limones con una red de vino pan sal aceite

Ingredientes: 600 g de costilla de cerdo a trozos 200 g de fideos gruesos 2 zanahorias en rodajas 2 puerros en rodajas 2 cebollas 3 alcachofas Laurel 4 dientes...