Ingredientes: 1 kg de costillitas de cerdo o cualquier corte de cerdo 3 cebollas grandes 1 morrón o pimiento rojo 1 morrón o pimiento verde 3 dientes de ajo 4...
Ingredientes: 6 carrilleras 3 cebollas grandes 6 dientes de ajo 200 ml vino oloroso de Jerez ½ rama de vainilla 1 cuchara a té de las de café de pimienta negra...
Ingredientes: 350 gr. de lumaconi 250 gr. de carne picada de pollo 200 gr. de setas 200 gr. de tomate pelado 100 gr. de acelgas 100 gr. de cebolleta 100 gr. de...
Ingredientes: 8 filetes de cerdo cortados finos 3 copas de brandy 3 pizcas de orégano 3 cucharas de aceite de oliva 1 cucharadita de ajo seco molido 1 toque de...
Ingredientes: 1 repollo Patatas 2 morcillas 2 chorizos 1 trozo de panceta 1 trozo de costilla fresca 1 pastilla de avecrem Sal 2 paquetes de azafran en hebra
Ingredientes: 5 muslos con sus contramuslos o un pollo cortado en trozos 1 lata de melocotón en almíbar de unos 350 g 125 ml vino blanco seco o agua 1 paquete...
Ingredientes: 2 filetes de Panga 1/2 sobre de crema de espárragos Un puñado de verduras congeladas Una chorradica de leche Sal y pimienta Un poco de cebollino...
Ingredientes: Para la hamburguesa: 700 g carne picada mixta 1 huevo 1 chorrito de leche 1 rebanada de pan del día anterior sal, pimienta, nuez moscada, canela...
Ingredientes: 140 gr de solomillo de ternera 1 cebolleta alcaparras 1 yema de huevo perejil y cebollino picado salsa Perrins Mostaza de Dijon a la antigua...
Ingredientes: un cuarto de col lombarda dos manzanas grandes una cebolleta cuatro patatas mantequilla para el puré unas anchoas aceite, sal , pimienta un poco...
Ingredientes: Para la picada: 4 almendras, 1 cuchara sopera de aceite de oliva virgen extra, 1 rebanada de pan sin corteza, 1 diente de ajo pelado. Para el...
Ingredientes: 300 g de patatas con piel 300 g de bacalao desmigado 200 g de cebolla 100 g de guisantes 150 g de tomates de pera maduros sin piel 1 ajo 100 ml de...
Ingredientes: el sofrito:- 50 g de aceite de oliva virgen extra- 130 g de zanahorias- 130 g de cebollas- 180 g de champiñones- 50 g de apio, o de pimiento. 1...
Ingredientes: 1 bote de patatas de esas que casi te las dan ya cocidas. 1 nuez de margarina. 2 salchichas de frankfurt desgraciadas que había en el frigo. 1/4...
Ingredientes: Un calamar grande 1 cebollas pequeña 2 diente de ajo 2 cucharadas de tomate frito Un chorrito de cerveza Un chorrito de caldo de pescado Nata Una...
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 loncha de jamón serrano 1000 g de agua 1 cucharadita de sal 1 pastilla de caldo de pollo...
Ingredientes: 1 paquete de lasaña Pimiento Tomate Cebolla Ajo Pechuga de pollo Vino de guiso Aceite Sal Pimienta molida Queso rallado Bechamel Berenjenas en...
Ingredientes: 250 gramos de anilla de calamar 150 gramos de cazón 12 mejillones 150 gramos de chirlas 200 gramos de gambas peladas 200 gramos de langostinos 1...
Ingredientes: 400 g de Arroz Basmati 3 cucharadas de Aceite de Girasol 1 cucharadita de semillas de Mostaza Negra 1 cucharadita de guindilla verde muy picadita...