Plato - página 331

Ingredientes: 1 Kg de contramuslos de pollo 2 zanahorias 1 cebolla 4 dientes de ajos 1 cucharada de pimienta en grano 6 cucharadas de tomate frito 1 vaso de vino...

Ingredientes: 500 gr. de salchichas frescas 2 cebollas grandes 4 dientes de de ajo Piminta molida (nuez moscada) 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua

Ingredientes: 1 sepia mediana, aprox 1 kg 3 dientes de ajo 1 manojo de perejil Zumo de 1 limón 50 gr de aceite Sal Mayonesa o ali oli para acompañar

Ingredientes: 3 o 4 patatas medianas 2 o 3 guindillas (podemos poner mas o menos) Cebolla muy picadina (al gusto) Un chorrin de aceite Media pastilla de...

Ingredientes: Macarrones. Tomates. Chorizo. Queso rallado.

Ingredientes: 800 gr. de muslos de pollo 50 de aceite 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 cucharadas de miel 1 copa de vino 1 cucharada de pimentón 100 gr. de...

Ingredientes: 500 g de garbanzos en remojo, 24 horas antes. 1 kg de choco o sepia 2 cebolletas 4 dientes de ajo Un ramillete de perejil 1 ramillete de cilantro 1...

Ingredientes: 1,5 kg de carne picada de cerdo y pollo (hacedlo mitad y mitad) 1 litro de caldo de pollo (puede ser hecho en casa o comprado si vais con prisa) 2...

Ingredientes: 500 grs. de butifarra 400 grs. de champiñones 8 dientes de ajo unos 100 ml de vino rancio 1 ramita de romero (si no tenéis podéis echar una...

Ingredientes: Para el estofado: 800gr de carne de ternera para guiso 1 zanahoria 1 cebolla 1 rama de apio 250 ml de caldo de carne 4 cucharas de harina 4...

Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo, 1 cebolla mediana, 2 puerros, 2 zanahorias, 1/2 pimiento rojo, 2 dientes de ajo, 3 tomates naturales, una cucharilla de...

Ingredientes: 2 jamoncitos de pollo por comensal 1 cebolla grande Un buen trozo de chistorra 200ml de nata líquida

Ingredientes: 4 mitades de pies cocidos 300 g de judias 1 cebolla tomate frito vino blanco pimentón 1 hoja de laurel

Ingredientes: 500 g de camaron Aceite el necesario ¼ de taza de harina de arroz 3 tazas de agua, mineral o cerveza muy fria 2 tazas de harina de trigo 1...

Ingredientes: 2 bulbos de hinojo no muy grandes 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharada sopera de azúcar 1 cucharadita de semillas de comino un...

Ingredientes: 400 g de alubias cocidas 5 salchichas de pavo 1 cebolleta 1 lata pequeña de guisantes Picatostes Aceite vinagre y sal

Ingredientes: 400 g de ternera en tacos 2 patatas grandes 1 cebolla 1 tomate 1 cabeza de ajos entera o 2 ó 3 dientes picados 1 vasito de vino tinto 1 hoja de...

Ingredientes: 300 g de bonito en aceite serrat 200 ml de salsa de tomate 3 patatas 1 cebolla bechamel queso rallado

Ingredientes: 1 lata de huevas de bacalao 1 cebolleta o cebolla muy tierna 2 huevos cocido 1/2kg de patatas cocidas en agua con sal 1 tomate escaldado pelado...

Ingredientes: 2 sepias medianas 3 alcachofas grandes 1 manojo de ajos tiernos 1 cebolla grande Arroz Caldo Perejil fresco Pimienta Sal

Ingredientes: La parte cerrada de una pescadilla de pincho fresca 1 cebolla 2 ajos 1 huevo duro Esparragos un manojo o un a lata. 1/2 kg de guisantes Cucharada...

Ingredientes: 1 Cebolla. Un puñado de setas shiitake. 5 Huevos. Sal. Salsa de soja. Aceite abundante y maña para darle la vuelta.

Ingredientes: 1 lata de piña 1 pechuga de pollo cortada en cubitos y marinada por media hora con 3 cucharadas de salsa de soya 1 cucharada de vinagre 3...

Ingredientes: 6 chorizos frescos, 2 kg de patatas, aceite de oliva, sal al gusto