Ingredientes: 300 gr de lomo de salmón limpio de espinas y pieles 100 gr de sal gorda 100 gr de azúcar. 20 gr de hojas de hinojo 150 gr de pasta 150 gr de...
Ingredientes: La idea de que la pasta engorda tiene sus raíces en la creencia de que la pasta se hace con harina y que no es otra cosa que almidón. Sin embargo,...
Ingredientes: 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 calabacín cortado en dados 2 zanahorias cortada en rodajas 2 tomates frescos Aceite de oliva (lo ideal sería...
Ingredientes: 250 g de tallarines 50 g de jamón serrano en taquitos 300 g de espinacas frescas 25 g de aceite de oliva 6 dientes de ajo 1 guindilla 30 g de...
Ingredientes: 500 gramos de spaghettis integrales 10 dientes de ajos muy picados 1 manojo pequeño de Perejil muy picado 1 sal 1 buen toque de aliño sazonador...
Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.
Ingredientes: Pasta (esta vez use macarrones pero me gusta más con espaguetis) uno o dos tomates uno o dos dientes de ajo guindilla un brik de nata un lomo de...
Ingredientes: 3 cdas de aceite de cacahuete 4-5 filetes de cabezal de lomo de cerdo 1 calabacín 2 zanahorias 2 pimientos verdes de freír 150 gr de fideos de...
Ingredientes: para 30 canelones: 1 pechuga de pollo 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de ternera( jarrete, redondo, culata de la espalda...) 250 g de...
Ingredientes: Para el ragú 60 g de panceta picada Media cebolla picada 1 zanahoria pequeña picada 125 g de carne de ternera sin hueso picada 125 g. de lomo de...
Es posible conseguir que nuestros platos de pasta tenga un sabor exquisito sin tener que complicarnos mucho en la cocina. Recurrir a los clásicos espaguetis carbonara o los macarrones con boloñesa está bien pero hoy buscamos salirnos de lo ordinario eso sí, sin...