Ponemos en la jarra de la thermomix las avellanas peladas junto con el azúcar, programamos15 segundos velocidad 10.
Añadimos el chocolate blanco y lo trituramos 20 segundos velocidad 9.
A continuación añadimos la leche y el aceite, programamos 7 minutos, temperatura 50º y velocidad 7.
Cuando esté listo sacamos la mitad de la crema a un vaso y lo llevamos a la nevera, a la otra mitad que se ha quedado en la jarra de la thermomix añadimos el sirope de fresa 2 cucharadas soperas colmadas y seleccionamos 10 segundos a velocidad 5, lo sacamos y lo metemos en un vaso y a enfriar en la nevera.
Cuando estén mas frías las juntaremos, nos ayudaremos de una hoja de acetato o plástico duro pero manejable y la pondremos en el vaso en el centro y vamos añadiendo a cada lado una mezcla blanca y la otra rosa y a si conseguiremos nuestros dos sabores sin mezclarse.
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