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Ingredientes: 800 g de albaricoques (pesados sin hueso) 550 g de azúcar el zumo de 1 limón 1 manzana

Ingredientes: 1 lata de fiambre de jamón 1 lata de anchoas en aceite de oliva 2 quesitos 1 chorrito de ron

Ingredientes: 250 g de harina 130 cc de agua 1 cdita sal 1/2 cdita de azucar 1/2 de reforzador de pan o 1/4 de pastilla de rodoxon ( acido ascorbico o 2 cdas de...

Ingredientes: 2 litros de leche 200 cc de crema de leche 20 g de sal fina 100 cc de vinagre de alcohol Las hierbas utilizadas: 10 hojas de albahaca, unas ramas...

Ingredientes: Para la base: 300g de galletas tipo el príncipe con chocolate 150g de mantequilla Para la tarta: 500g de queso cremoso 400g de nata 250g de leche...

Ingredientes: 1) Palitos de serrano: Bastoncitos de pan o colines jamón serrano 2) Canapés de jamón york: 8 lonchas, algo gruesas, de jamón york 1 tarrina de...

Ingredientes: Masa para pasta coles Crema pastelera 100 g de chocolate negro 70% de cacao 80 mlitre de crema líquido 20 g de mantequilla en punto untan pomada a

Ingredientes: Pan en rebanaditas 1 esquina de queso Cabrales Dulce de membrillo

Ingredientes: 500 gr. Salmón Fresco 50 GR de grandes camarones pelados. 1 Cebolleta 1 Pequeña cucharada de Alcaparras 3 Pepinillos en vinagre 300 mlitre de Nata...

Ingredientes: 150 g de puerros 200 g de patatas 100 g de cebollas 30 g de mantequilla ½ l de agua 200 ml de leche Sal Pimienta Nuez moscada Para los cubitos de...

Ingredientes: 400g de harina de semi-fuerza 100g de margarina vegetal 150g de yogurt de soja natural 15g de levadura de panadería fresca 60g de leche sin...

Ingredientes: 325 grs. harina de fuerza 125 ml leche 1 huevo 10 grs. de azúcar 5 grs. de sal 15 ml. aceite oliva 1 sobre levadura seca de pana Semillas de sésamo

Ingredientes: 1/2 taza de agua 1 sobre de levadura seca 1 cucharadita de azúcar 1-1/2 tazas de harina para pan 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de albahaca...

Ingredientes: Una tosta de pan Salchichas de cerdo 1/4 de mediana cebolla Tomate triturado Pimientos verdes Queso Provolone Orégano

Ingredientes: 50 cl de leche 2 huevos 25 gr de azúcar 6 lonchas de pan de 1,5 cm (preferiblemente de molde) una pizca de canela una cucharilla de esencia de...

Ingredientes: 500 g de harina normal 100 g de agua templada 100 g de leche templada 13 g de azúcar morena 3 g de azúcar blanco 6 g de sal 40 g de levadura...

Ingredientes: 250 g de Harina de trigo integral 40 g de Harina Panadera 140 g de Agua 9 g de Levadura 5 g de Sal 6 g de Azúcar Morena 20 g de Miel 10 g de...

Ingredientes: Escaramujos agua azúcar

Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 150 ml de agua templada 4 cucharadas de aceite de oliva 1 sobre de levadura de panadería seca o 12 g de levadura fresca...

Ingredientes: 50 g de masa madre seca 50 g de leche un poco tibia 100 g de leche 25 g de yogur 100 g de harina 200 g de masa madre 50 g de yogur bifidus

Ingredientes: 250 g de harina normal de trigo 1 cucharadita de levadura química tipo Royal 5 g de levadura seca de panadería Una pizca de sal 25 g de azúcar 1...

Ingredientes: 8 huevos 250 g de azúcar 700 g de harina de trigo corriente 2,5 dl de aceite de oliva virgen extra cáscara rallada de un limón y de una naranja...

Ingredientes: 4 perdices 200 g de manteca de cerdo 4 trufas pequeñas 150 g de foie-gras fresco 3/4 l de vino de Oporto 3/4 l de caldo blanco Tomillo, enebro,...

Ingredientes: 1 kg de cabezal de lomo de cerdo 1 cebolla grande 2 hojas de laurel Clavo 1/2 l de vino tinto 4 dientes de ajo Agua 1 manzana Tomillo Sal Pimienta...