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Ingredientes: Para el prefermento: 25 g de levadura 100 ml de agua tibia 150 ml de harina de trigo Para el pan: prefermento 1 kg de harina de maíz 1/2 kg de...

Ingredientes: 500 g de harina integral ligera 5 g de levadura seca 300 g de agua 12 g de mantequilla 10 g de sal

Ingredientes: 8 huevos 16 cucharadas de azúcar 16 cucharadas de aceite + la de freír La piel de3 un limó y el zumo 1/2 vaso de aguardiente Harina la que admita...

Ingredientes: 1 taza de agua templada (la taza es de 250 ml. de capacidad) 1/2 cda. de azúcar 1/2 cda. de sal 360 g de harina blanca de espelta ecológica* 1/2...

Ingredientes: 400 g harina tipo 100 g harina integral 10 g levadura fresca 350 cc de agua 10 g sal 100 g de masa fermentada 100 g harina de fuerza 64 g agua 0,3...

Ingredientes: 4 onzas de manteca 1/2 libra de harina de castilla 1 1/2 tazas de miel de raspadura 1 1/2 libras de harina integral 3 huevos 1 onza de levadura 1...

Ingredientes: 500 g de Pan 500 cc de Leche 1/2 tza de Harina 2 cdtas de Polvo Leudante 1 tza de Azúcar 1 copita de Ron 1 tza de Pasas 4 Huevos

Ingredientes: Mayonesa al gusto Romero fresco al gusto Aceite de oliva Albahaca seca Ajo picado fino

Ingredientes: La Tarta: 225 g de Harina 1 sobre de Levadura Royal 1 cucharadita de Canela molida 1 cucharadita de Jengibre molido 125 g de Azúcar moreno 45 g de...

Ingredientes: 1 chalota 1 diente de ajo 15 g de aceite de oliva 70 g de patata pelada sal y pimienta 300 g de agua 100 g de canónigos 1 quesito light 1...

Ingredientes: 150 ml de agua 150 g de azúcar El zumo y la ralladura de 1 limón 200 ml de Tónica 125 ml de Ginebra 5 hojas de gelatina Limón y limas para decorar

Ingredientes: 250 gr de azúcar 150 gr harina El zumo de 1 limón 6 huevos

Ingredientes: 450 g de harina para pizza o la misma cantidad de harina normal y un sobre de levadura seca de panadería. 300 ml de agua templada. 1 cucharadita...

Ingredientes: rebanadas de pan 4 cucharaditas de margarina 1 cucharadita y media de ajo en polvo 1 cucharadita de perejil picado queso para gratinar

Ingredientes: 1 diente ajo pequeño 5 g de alcaparras 100 g de aceitunas negras sin hueso 20 g de anchoas 50 g de atún en escabeche 20 g de brandy 20 g de aceite...

Ingredientes: Por cada kilo de cerezas: 500gr de azúcar 500 ml de agua Licor del que guste

Ingredientes: 500 g de solomillo de cerdo 3 cucharaditas de semillas de cilantro 1 cucharada de azúcar rubio 2 cucharadas de aceite de oliva 1 1/2 cebolla,...

Ingredientes: 1kg de pimientos verdes 3 dientes de ajo 1 cucharada de orégano picado 50ml de aceite de oliva 30ml de vinagre 2 guindillas de cayena sal

Ingredientes: ½ l de leche 100 g de azúcar 1 cucharada sopera colmada de canela molida 10 rebanadas de pan brioche 3 huevos Aceite de girasol para freír

Ingredientes: Ají, 3 Cebolla chica, 1 Jugo de 1 limón Sal, 1 cda Aceite, 1 pocillo Diente de ajo, 1 Jenjibre, un poco

Ingredientes: Para el pan de viena: 250ml de leche entera 15gr de levadura fresca dos huevos más uno para pintar 500gr de harina de fuerza 40gr de azúcar 10gr de...

Ingredientes: 30 grs. de aceite de girasol 30 grs. de azúcar 15 grs. de ron 15 grs. de esencia de vainilla 2 huevos 300 grs. de harina 1 sobre de levadura en...

Ingredientes: 65 gr de chocolate negro 15 gr de mantequilla buena 50 ml de kéfir espeso la ralladura de la piel de media naranja

Ingredientes: 140 g de claras 45 g de azúcar 310 g de azúcar impalpable 170 g de almendras peladas Colorante violeta Lavanda orgánica 150 g de chocolate blanco...