Petitchef

Magdalenas de almendra

Otro
6 porciones
15 min
25 min
Fácil
533 Kcal
Aquí Cupcakes para prepararse para los huéspedes.

Ingredientes

Número de partes: 6

150 g harina

150 g almendra molida

300 g azúcar

Ralladura de 1 limón

16 g levadura química

Azúcar para espolvorear

Preparación

  • Separar las claras de las yemas y batir las primeras a punto de nieve.
  • Añadir las yemas bien batidas, sin dejar de batir.
  • Agregar poco a poco la harina, la almendra, el azúcar, la ralladura de limón y la levadura química espolvoreada.
  • Verter la mezcla en las cápsulas de las magdalenas, sin llenar del todo y poner un pegote de azúcar por encima.
  • Hornear a 150º unos 20 min, y 5 min. más un poco más fuerte para que se doren un poco más.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (157g)
Calorías: 533Kcal
  • Carbohidratos: 70.2g
  • Grasa total: 18.9g
  • Grasa sat.: 2.4g
  • Proteínas: 16.7g
  • Fibras: 4.7g
  • Azúcar: 52.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22

Fotos

Magdalenas de almendra, foto 1
Magdalenas de almendra, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

13/10/2013

Magnífica, rápida y sencilla. Muy ricas!!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
22/02/2014

Muy buenas, sugerencia añadir un poco de canela a la masa.

(0) (0) Abuso

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