Bocados de nueces y dulce de leche

Ingredientes

• 100 g de nueces en pedacitos no muy chicos
• 4 cucharaditas de dulce de leche repostero
• chocolate templado semiamargo

Preparación

• Mezclar las nueces con el dulce de leche.
• Hacer montoncitos con ayuda de dos cucharadas y colocarlos sobre un silpat, papel manteca o mesada enmantecada.
• Dejar reposar en heladeraunos 20 minutos.
• Baniar con una cuchara los montoncitos.
• Dejar secar unos 5min en heladera.Para la parte de abajo directamente colocarlos sobre el chocolate templado y ayudarse con un tenedor para sacar.
• Si se tiene mas paciencia y se dejan mas en heladera se pueden hacer mas lindas pelotitas con las manos.Se pueden confitar o baniar con chocolate blanco o con leche.

Preguntas

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