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Bombones de dulce de leche
Bombones de dulce de leche
Preparación
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Poner el dulce de leche en una manga pastelera con boquilla lisa y depositarlo encima de cada macaron, procurando que quede en forma de cono.
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Apretar la manga para que quede más cantidad en la base y menos hacia arriba. Meterlos en el congelador mientras se prepara la cobertura de chocolate.
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Partir el chocolate en trozos y deshacerlo en el microondas.Sacar los conos del congelador y agarrándolos de la base, sumergirlos en el chocolate.
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Colocar sobre papel vegetal hasta que el chocolate se endurezca. Reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.
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