Bombones rellenos de dulce de leche y frutos secos

Ingredientes

• 1l. de leche entera
• 200 g de nata
• 100 g de azúcar moreno
• 150 g de azúcar blanca
• Una pizca de bicarbonato
• ½ vaina de vainilla

Preparación

• Todo en el vaso de la thermomix 45 minutos a temperatura varoma, Velocidad 5.
• Mezclamos dulce de leche con diferentes frutos secos , un poco con nueces ,otro con avellanas y vamos rellenando , volvemos al congelador otros 5 minutos.
• Pincelamos generosamente toda la base del molde y pasamos una espatula para dejarlo bien liso , guardamos unas horas en la never , mejor hasta el dia siguiente.
• Poner los moldes sobre una bandeja y como vayan congiendo temperatura ambiente ellos solos se van desmoldando.

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