Petitchef

Candy corn, golosinas de halloween

Postre
4 porciones
40 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
1 taza de azucar

2/3 taza de jarabe de maiz (yo no tenia jarabe de maiz o glucosa, asi que use esta miel, que si ven en la etiqueta es un 95% de glucosa, la compre en Carrefour, en la parte donde estan los productos extranjeros)

kero

glucosa

5 cdas de mantequilla

vegetalina ( manteca vegetal de color blanca)

Preparación

  • Paso 1 - Candy corn, golosinas de Halloween
    Mezclamos bien, y llevamos a fuego, una vez que comienza a hervir, contamos 5 minutos, revolviendo de vez en cuando. Quitamos del fuego y saborizamos con lo que mas nos guste, yo use esencia de vainilla
  • Paso 2 - Candy corn, golosinas de Halloween
    mientras dejamos que se enfrie, unos 10 minutos, cambiando de recipiente, la preparacion anterior, ya que debemos usar nuestras manos,
    tamizamos
    2 tazas de azucar impalpable20 gr de leche en polvo descremadauna pizca de sal
    y se lo agregamos a la mezcla calentita, no demasiado caliente.
  • Paso 3 - Candy corn, golosinas de Halloween
    Con las manos formamos una masa y separamos en 3 porciones. Hay que trabajar rapido, para que la masa no se enfrie y se endurezca,
  • Paso 4 - Candy corn, golosinas de Halloween
    colocamos colorante amarillo a una de las partes y amasamos para unificar el color.
  • Paso 5 - Candy corn, golosinas de Halloween
    Usa guantes descartables, ya que sino quedara tu mano manchada.
  • Paso 6 - Candy corn, golosinas de Halloween
    hacemos un rollito largo, tanto del amarillo, como de la masa blanca
    tenemos que hacer el color naranja, conviene primero colocar un poco de amarillo,
  • Paso 7 - Candy corn, golosinas de Halloween
    y luego de a poco el rojo, ya que el rojo tiñe demasiado y no nos podria llegar a valer.
  • Paso 8 - Candy corn, golosinas de Halloween
    por supuesto, con el naranja que hicimos con rojo y amarillo mezclados, hacemos el tercer rollito
  • Paso 9 - Candy corn, golosinas de Halloween
    y unimos los tres, blanco, naranja y amarillo
  • Paso 10 - Candy corn, golosinas de Halloween
    con un cortante cortamos triangulos para formar los dientes de choclo, una vez cortados los triangulitos,
  • Paso 11 - Candy corn, golosinas de Halloween
    con los dedos le alisamos los bordes, para que queden bonitos
  • Paso 12 - Candy corn, golosinas de Halloween
    para la calabaza hice una pelotita en naranja
    la aplaste unpoco y le hice unas marcas a los costados
    con un palillo le hice un hueco en el centro
    y a modo de cabito, le puse un rollito de la pasta, con colorante verde, y la introduje en el hoyito.

Observaciones:

Esta receta pertenece al blog http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com

Fotos

Candy corn, golosinas de Halloween, foto 1Candy corn, golosinas de Halloween, foto 2Candy corn, golosinas de Halloween, foto 3


Comentarios de los miembros:

gammerotaku678
gammerotaku678, 27/09/2018

Oye tu no sabes escribir recetas y además en el ingrediente de jarabe de maíz escribiste mal el producto por poner ubicacion y todo

(0) (0) Abuso
27/10/2012

Super!!!

(0) (0) Abuso
24/10/2012

Estos son como los caramelos de america

(0) (0) Abuso
30/03/2012

Exelente receta, saludos desde mexico =)

(0) (0) Abuso

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