Petitchef

Rosquillas de candil a la naranja

Deliciosos buñuelos de naranja ideal para probarlo. A intentar en ustedes.
Otro
4 porciones
15 min
20 min
Medio
717 Kcal

Ingredientes

4

Preparación

  • Para hacer la masa en la thermomix :
    Poner en el vaso los huevos con las dos cucharadas de azúcar. Poner un minuto Velocidad 4. Añadir el resto de ingredientes con la harina mezclada con la sal y la levadura y tamizada para que se integren bien. Programar 2 minutos en velocidad 4.
  • Para prepararla de forma tradicional :
    Empezar a batir los huevos con el azúcar y sin dejar de batir ir añadiendo, aceite, el zumo de naranja, la leche mezclada con el esencia de naranja y después la harina hasta dejar una crema fina y algo líquida.
  • Calentar el aceite de freir, ir echando cucharadas en la rosquillera e introducirla en el aceite bien caliente, cuando se inflen se desprenderán solas y si se resisten, solamente moviéndolas un poco lo harán. Al acabar rebozar las rosquillas con azúcar y servir.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (282g)
Calorías: 717Kcal
  • Carbohidratos: 79.5g
  • Grasa total: 34g
  • Grasa sat.: 4.9g
  • Proteínas: 19.3g
  • Fibras: 4.9g
  • Azúcar: 19.7g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 24

Preguntas:






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