Mousse con Galletas maria

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El mousse es el postre de origen francés conocido desde el siglo XVIII, que tiene como base de su elaboración la clara de huevo. Es un plato centrado en la textura esponjosa o burbujeante. Para consumir en frío el mousse ofrece diversas posibilidades en cuanto a combinación. Así, desde el clásico chocolate hasta las frutas resultan fundamentales en su elaboración. Aunque en su origen se describieron las categorías con café, chocolate y azafrán aún hoy se sigue innovando con diversas combinaciones.

Receta Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

Postre Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: Para la base: 150 gr de galletas maría 80 gr de mantequilla 1 cucharada de cacao en polvo Para la mousse: 400 ml de nata 200 gr de queso de untar...
Receta Tarta mousse de lima-limón

Tarta mousse de lima-limón

Postre Medio 30 min 1 min
Ingredientes: Para la base 200 gr de galletas maría 80 gr de mantequilla derretida Para la mousse una lima un limón 2 claras de huevo (mejor pasteurizadas) 200...
Receta Tarta mousse de fresa, queso crema y nata

Tarta mousse de fresa, queso crema y nata

Postre Medio 25 min
Ingredientes: Huevos 2 Azúcar 150 gramos Queso crema o de untar 150 gramos Nata 150 gramos Ralladura de la piel de 2 naranjas Sirope de fresa 100 gramos Gelatina...
Receta Tarta mousse de café y whisky (thermomix)

Tarta mousse de café y whisky (thermomix)

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 220 g de chocolate de cobertura blanco 3 yemas 3 Claras 3 ó 4 cucharadas de café instantáneo 4 cucharadas de whisky 2 cucharadas de azúcar glass 2...
Receta Mousse de turron de jijona de ana la menorcana

Mousse de turron de jijona de ana la menorcana

Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Paquete de galletas María 80 g de mantequilla 1 tableta de turrón de Jijona 2 yemas de huevo 500 g de nata para montar 100 g de leche 6 hojas de...
Receta Tarta mousse de galleta y caramelo

Tarta mousse de galleta y caramelo

Postre Fácil 1 hora 1018 kcal
Ingredientes: 1 paquete de galletas 70 g de mantequilla Un chorrito de leche 1 paquete de galletas María 100 g de azúcar 30 g de caramelo líquido 500 g de leche...
Receta Tarta mousse de café bombón

Tarta mousse de café bombón

Postre Fácil 1 hora 839 kcal
Ingredientes: Para la base: 1 rulo de galletas María 60 g de mantequilla Para la mousse: 3 claras de huevo 500 ml de nata fría para montar 5 hojas de gelatina...
Receta Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

Postre Medio 50 min 312 kcal
Ingredientes: Un tubo de galletas maría 60 grs. de mantequilla 4 limones 400 ml. de nata líquida 140 grs. de azúcar 6 hojas de gelatina 1/2 sobre de gelatina...
Receta Tarta mousse de natillas

Tarta mousse de natillas

Postre Fácil 40 min 668 kcal
Ingredientes: Para la base: 200 g de galletas maria 70 g de mantequilla Para la mousse: 500 ml de nata de montar 125 ml de leche 1 sobre de azúcar vainillado...
Receta Mousse de mascarpone y limón

Mousse de mascarpone y limón

Postre Fácil 25 min 249 kcal
Ingredientes: 4 limones 250 g de queso mascarpone 100 g de azúcar glas 2 claras de huevo 50 g de galletas maría 25 g de mantequilla Una pizca de sal
Receta Tarta mousse de natillas

Tarta mousse de natillas

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: un rulo de galletas maria tres cucharadas de mantequilla un chorrito de leche 4 huevos medio litro de leche 130 g de azúcar una cucharada de...
Receta Tarta mousse de queso con mermelada

Tarta mousse de queso con mermelada

Postre Fácil 50 min 656 kcal
Ingredientes: un rulo de galletas María 80 g de mantequilla derretida 500 ml de nata 300 g de queso crema un poco de agua 5 hojas de gelatina
Receta Mousse de piña muy sencillo

Mousse de piña muy sencillo

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Media piña que me sobraba 125 ml de nata 1 cucharada de azúcar + 3 para la piña 75 g de mantequilla + la necesaria para hacer la base (más o menos...
Receta Mousse de queso y granada

Mousse de queso y granada

Postre Medio 30 min 344 kcal
Ingredientes: Para la base de las copas : 100 g de galletas maria 40 g de mantequilla (a temperatura ambiente) Para la mousse : 250 mg de queso crema 1 yogur...
Receta Tarta mousse de mandarina con base de chocolate

Tarta mousse de mandarina con base de chocolate

Postre Fácil 1 hora 24 horas
Ingredientes: Para la base : 180 g de galletas (María o Digestive) 25 g de cacao en polvo 80 g de mantequilla Para la mousse : 200 ml nata (para montar) 1 clara...
Receta Tarta mousse de galleta y caramelo

Tarta mousse de galleta y caramelo

Postre Medio 35 min 30 min
Ingredientes: Para la base: 1 paquete de galletas María 70 gr. de mantequilla 1 chorrito de leche Para la mousse: 100 gr. de azúcar 1 paquete de galletas María...
Receta Tarta mousse de limón sin gluten

Tarta mousse de limón sin gluten

Postre Fácil 30 min
Ingredientes: PARA LA BASE: 15-20 galletas María sin gluten 50 ó 60 gramos mantequilla PARA LA MOUSSE: 75 mililitros zumo de limón 14 gramos gelatina en polvo...