Petitchef

Merienda

697 recetas
Receta Lemon curd, crema de limón

Lemon curd, crema de limón

(25 votos) , (6) , (698)
Merienda Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 limones 120 gr de azúcar 5 huevos 15 gr de maizena 120 gr de mantequilla...
Receta Brownie de limón con glaseado

Brownie de limón con glaseado

(24 votos) , (6) , (611)
Merienda Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para el brownie: 200 gr de azúcar ralladura de 2 limones 4 huevos zumo de 1 limón 180 gr de harina 1 pizca de sal 220 gr de mantequilla Par...
Receta Croissants de leche condensada

Croissants de leche condensada

(24 votos) , (5) , (451)
Merienda Fácil 4 horas 12 min
Ingredientes: 300 gr de harina 12 gr de levadura fresca de panadero 170 gr de leche condensada 120 ml de leche 30 gr de mantequilla pomada...
Receta Mantecados caseros de canela, limón y almendra

Mantecados caseros de canela, limón y almendra

(23 votos) , (2) , (387)
Merienda Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 130 gr azúcar glas 150 gr manteca de cerdo 280 gr harina 40 gr almendras en polvo 1 cdita canela en polvo ralladura 1 limón sésamo (para decorar...
Receta Tartaleta de naranja

Tartaleta de naranja

(22 votos) , (504)
Merienda Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 rulo de masa sablé (casera o comprada) 5 huevos 120 gr de azúcar 15 gr de maizena 2 naranjas 120 gr de mantequilla...
Mermeladas, chutneys, coulis ¿cuál es la diferencia?

Mermeladas, chutneys, coulis ¿cuál es la diferencia?

(10 votos) , (1 comentario)

Mermeladas, chutneys y coulis son, sin duda, tres elaboraciones riquísimas que se parecen mucho pero... ¿son lo mismo? En Petitchef te contamos en qué se diferencian y compartimos contigo algunas recetas para que puedas prepararlas en casa!

Receta Brownie de calabacín (extra esponjoso)

Brownie de calabacín (extra esponjoso)

(22 votos) , (6) , (340)
Merienda Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de chocolate 3 huevos 60 gr de azúcar 50 gr de maizena 250 gr de calabacín sal nueces...
Receta Gaufres, gofres ligeros y crujientes

Gaufres, gofres ligeros y crujientes

(22 votos) , (5) , (495)
Merienda Fácil 30 min 4 min
Ingredientes: 250 gr de harina 2 huevos 40 gr de azúcar 40 gr de mantequilla 400 ml de leche 1 cdita extracto vainilla...
Receta Pastel cremoso de chocolate y caramelo salado

Pastel cremoso de chocolate y caramelo salado

(20 votos) , (1) , (307)
Merienda Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Para el pastel: 5 huevos 150 gr de azúcar moreno 200 gr de chocolate negro 200 gr de mantequilla con sal 20 gr de harina 2 cdas de caramelo de m...
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Receta Bolitas energéticas de dátiles y cacao

Bolitas energéticas de dátiles y cacao

(20 votos) , (3) , (171)
Merienda Fácil 10 min
Ingredientes: 100 gr nueces agua 100 gr dátiles 2 cdas de cacao en polvo sésamo...
Receta Napolitanas de chocolate caseras

Napolitanas de chocolate caseras

(20 votos) , (290)
Merienda Difícil 3 horas 20 min
Ingredientes: Para la masa: 500 gr de harina (harina de fuerza) 50 gr de azúcar 10 gr de sal 15 gr de levadura de panadero fresca (ó 7 gr de levadura seca) 150...
Ideas para untar en el pan

Ideas para untar en el pan

(21 votos) , (1 comentario)

El pan, uno de los alimentos más antiguos del mundo. Presente en nuestra vida diaria, desde nuestra primera comida del día hasta que casi nos vamos a la cama. Lo consumimos fresco o tostado, en el mojeteo de una buena salsa o cuando no podemos resistirnos a comernos...

Receta Bizcocho de savoie super esponjoso

Bizcocho de savoie super esponjoso

(20 votos) , (3) , (379)
Merienda Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 huevos 100 gr azúcar 50 gr harina 50 gr de fécula de patata (o maizena) ralladura de 1 limón...
Receta Alfajores argentinos con dulce de leche

Alfajores argentinos con dulce de leche

(19 votos) , (1) , (350)
Merienda Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 150 gr de harina 200 gr de maizena 2 cditas de levadura química (polvo de hornear) 2 yemas 2 cditas extracto de vainilla 100 gr de azúcar 150 gr...
Receta Crepes mármol bicolor (vainilla y chocolate)

Crepes mármol bicolor (vainilla y chocolate)

(19 votos) , (3) , (452)
Merienda Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 250 gr de harina 1 pizca de sal 80 gr de azúcar glas (o normal) 4 huevos 2 cditas de extracto de vainilla 2 cdas aceite (girasol, coco ...) 500 ...
Receta Brioche chinois de crema pastelera y chocolate

Brioche chinois de crema pastelera y chocolate

(19 votos) , (317)
Merienda Difícil 3 horas 40 min
Ingredientes: Para el brioche : 500 gr de harina 30 gr de azúcar 15 gr de levadura de panadero fresca 2 huevos 220 ml de leche 200 gr de mantequilla Para ...
Receta Bombones de chocolate negro y coco

Bombones de chocolate negro y coco

(19 votos) , (4) , (374)
sin gluten
Merienda Medio 1 hora 119 kcal
Ingredientes: 70 gr de chocolate negro 60 gr de coco rallado 60 gr de leche condensada...
Receta Brigadeiros de coco

Brigadeiros de coco

(18 votos) , (2) , (302)
Merienda Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 15 gr de mantequilla 200 ml de leche condensada 125 gr de coco rallado...
Receta Pantera rosa caseras, mini brazos de gitano de fresa

Pantera rosa caseras, mini brazos de gitano de fresa

(18 votos) , (1) , (465)
Merienda Medio 1 h 30 m 12 min
Ingredientes: Para el bizcocho genovés: 4 huevos 60 gr de azúcar sal 1 cda vainilla líquida 100 gr de harina Para la crema: 80 gr de mascarpone 120 ml de ...
Receta Mini galettes de reyes con pepitas de chocolate

Mini galettes de reyes con pepitas de chocolate

(18 votos) , (4) , (339)
Merienda Fácil 1 hora 25 min
Ingredientes: 2 rulos de hojaldre 120 gr almendras en polvo 100 gr de azúcar 2 huevos 50 gr de mantequilla pomada 50 gr de pepitas de chocolate 1 yema...
Receta Brigadeiros de oreo

Brigadeiros de oreo

(17 votos) , (6) , (374)
Merienda Medio 50 min 151 kcal
Ingredientes: 150 gr de Oreo 400 gr de leche condensada...
Receta Bizcocho de chocolate al microondas en 5 min

Bizcocho de chocolate al microondas en 5 min

(16 votos) , (9) , (483)
Merienda Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 3 huevos 75 gr azúcar 130 gr chocolate negro (especial postres) 100 gr mantequilla 50 gr harina 6 gr levadura química (polvo de hornear) 50 ml n...
Receta Cookies saludables 3 ingredientes

Cookies saludables 3 ingredientes

(16 votos) , (3) , (214)
Merienda Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 plátano 100 gr de copos de avena 45 gr de pepitas de chocolate (o chocolate en tableta picado)...
Receta Galletas de Okara (pulpa de almendra) - Receta vegana y sin gluten

Galletas de Okara (pulpa de almendra) - Receta vegana y sin gluten

(15 votos) , (4) , (94)
Merienda Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 100 gr okara (restos de la preparación de leche vegetal) 150 gr de harina sin gluten (mezcla comprada directamente en la tienda o mezcla de varias h...
Receta Empanadas de manzana individuales

Empanadas de manzana individuales

(15 votos) , (4) , (390)
Merienda Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Para la compota: 4 manzanas 1vaina de vainilla (o 1 cucharadita de extracto de vainilla) 1 cucharada de azúcar moreno 50 ml de agua Para l...
Receta Tarta de 3 chocolates

Tarta de 3 chocolates

(15 votos) , (1) , (372)
Merienda Medio 15 horas 50 min
Ingredientes: Para la base: 150 gr galletas 80 gr mantequilla Para las capas de chocolate: 375 gr de nata 30% MG 375 ml de leche 15 gr de gelatina en polvo ...


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