Legumbres - página 12

407 recetas
Receta Espinacas con garbanzos. paso a paso

Espinacas con garbanzos. paso a paso

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Espinacas, en este caso congeladas, 2 paquetes (450 gr cada uno). Garbanzos cocidos, unos 400 gr 5 dientes de ajo 2 rebanadas de pan Unas cuantas...
Receta Lasaña de calabacín, ajetes y gambas

Lasaña de calabacín, ajetes y gambas

Plato Medio 1 h 15 m 427 kcal
Ingredientes: Placas de lasaña precocinada 200 g de ajetes 350 g de gambas peladas 3 calabacines 1 cebolleta 1 puerro 2 dientes de ajo perejil picado 1/2 lt de...
Receta Lentejas guisadas

Lentejas guisadas

Plato Medio 45 min 475 kcal
Ingredientes: 300 g de lentejas pardinas 1 diente de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 chorizo de cocer 1 tomate 1 patata mediana 1 hoja de laurel sal aceite medio...
Receta Espaguetis con salsa de azuki

Espaguetis con salsa de azuki

Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 100 g de espaguetis ( variedad al gusto, he usado espaguetis de quinoa). 3 tomates maduros grandes. 1 cebolla grande. 4 cucharadas soperas...
Receta Ensalada de lentejas con vinagreta de mostaza

Ensalada de lentejas con vinagreta de mostaza

Entrante Fácil 45 min 239 kcal
Ingredientes: 300 g de lentejas cocidas 3 huevos duros 1 cebolleta grande, o 2 pequeñas vinagre de módena aceite de oliva virgen extra sal mostaza de Dijón
Receta Alubias blancas con berza de la huerta

Alubias blancas con berza de la huerta

Plato Medio 45 min 729 kcal
Ingredientes: 400 g de alubias blancas pequeñas. Aquí se utilizan mucho para preparar el cocido montañés. Suelen ser de la zona y apenas tienen piel. Son muy...
Receta Fideos con langostinos

Fideos con langostinos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 chorreon de aceite de oliva. 1cebollita. 2 o 3 dientes de ajos. 1 pimiento verde o le pongo medio verde y medio rojo . por ultimo le añado...
Receta Butifarra con mongetes el hostal

Butifarra con "mongetes" el hostal

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 butifarra por persona 1/2 bote de alubias cocidas El Hostal por persona (como éramos 2, el paquete entero) 1 chorrito de aceite Ajopere
Receta Garbanzos con espinacas y almejas

Garbanzos con espinacas y almejas

Plato Fácil 1 hora 221 kcal
Ingredientes: 300 g de garbanzos cocidos 200 g de espinacas congeladas 500 g de almejas 2 huevos media cucharada de harina 1 vaso de vino blanco aceite sal y...
Receta Guiso de lentejas light

Guiso de lentejas light

Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 200 gramos de lentejas secas. 1 lata de porotos manteca 2 cebollas blancas grandes. 2 puerros. 2 cebollas de verdeo. 4 pencas de apio. ½ morrón...
Receta Menudo de chocos

Menudo de chocos

Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 g de garbanzos 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 zanahoria picaa laurel sal y 1 cuch. de pimentón 1/2 kg de choco troceado y limpio 125 g de jamón 1...
Receta Potaje de habichuelas e hinojo

Potaje de habichuelas e hinojo

Plato Medio 1 hora 224 kcal
Ingredientes: 500 g de Habichuelas 1 Hinojo 1 cabeza de Ajo 1 Chorizo 1 punta de Jamón 1 Tomate 1 Pimiento Verde 1 Cebolla 1 Hoja de Laurel Pimentón de la Vera...
Receta Potaje de trigo con habichuelas e hinojos

Potaje de trigo con habichuelas e hinojos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de judías secas 200 g de trigo 2 manojos de espinacas 2 zanahorias 1 nabo 4 patatas Sal Agua 100 g de habichuelas verdes 1 manojillo de...
Receta Estofado de lentejas con espinacas

Estofado de lentejas con espinacas

Plato Medio 30 min 1296 kcal
Ingredientes: 300 g de lentejas (tipo lanzarote) 5 manojos de espinacas 2 papas 1 cebolla 4 dientes de ajos 1 zanahoria grande 1 trozo de chorizo asturiano 1...
Receta Olla frita ii

Olla frita ii

Plato Medio 35 min 145 kcal
Ingredientes: *Garbanzos *Patatas *Calabaza *Acelgas *1 cebolla bien grande
Receta Alubias en salsa verde

Alubias en salsa verde

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: alubias arrocinas caldo de mejillones (se puede hacer con caldo de pescado o de pollo) azafrán cebolleta dos dientes de ajo 1 hoja de laurel.
Receta Berenjenas rellenas de setas y jamón serrano

Berenjenas rellenas de setas y jamón serrano

Plato Medio 55 min 406 kcal
Ingredientes: 3 berenjenas. Crema de bechamel(60 g de mantequilla, 60 g de harina, 1 lt de leche,nuez moscada y sal). queso rallado para fundir 800 grs de...
Receta Cocido cómodo y sin grasas

Cocido cómodo y sin grasas

Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 Frasco de garbanzos cocidos 1 hueso de rodilla y otro de caña 1 hueso de espinazo 1 punta de jamón 1 chorizo 2 trozos de tocino uno saladillo y...
Receta Lentejas con longaniza y...¡sorpresa!

Lentejas con longaniza y...¡sorpresa!

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un puñado de lentejas "sobradas". 1 taza de arroz. 1/2 cebolla. Un vasico de vino de zanahorias babies. 2 "tronchos" de mi longaniza adobada. 1/2...
Receta Judías canela con arroz y careta

Judías canela con arroz y careta

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/4 de careta troceada 3 1/4 de Judías Canela 1 vasito de arroz 1 Morcilla de Calabaza 1 cebolla 1 Cabeza de ajos 2 Hojas de laurel 1 Pastilla de...