Petitchef

Hamburguesas con Carne

25 recetas
Receta Mini hamburguesas caseras con salsa bbq (homemade mini burger with bbq sauce)

Mini hamburguesas caseras con salsa bbq (homemade mini burger with bbq sauce)

(2 votos) , (18)
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Agua: 70 gr Leche: 90 gr Huevo: 1 Mantequilla: 15 gr Miel: 1 cucharadita Harina de panadería: 300 gr Levadura seca de panadería: 3 gr Leche Semillas ...
Receta Filetes de carne a la alemana, o como digo yo hamburguesas a la alemana

Filetes de carne a la alemana, o como digo yo hamburguesas a la alemana

(3 votos) , (6)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para 400 g de carne molida : 25 g de beicon 2 cucharadas de leche El zumo de medio limón...
Receta Carne vegetariana para hamburguesa

Carne vegetariana para hamburguesa

(13 votos) , (6) , (174)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 120 gr de habas rojas cocidas (frijoles) 1 cebolla 1 diente de ajo un poco de agua 30 gr de harina 2 cdas copos de avena (opcional) 1 cdita ke...
Receta Hamburguesas al carbón.

Hamburguesas al carbón.

(16 votos) , (3) , (8)
Plato Difícil 10 min 15 min
Ingredientes: De la carne: 2 kg de carne molida, magra de primera calidad 100 g de tocino (picado) 1/2 Taza de pan molido 6 Cucharadas de perejil (picado fino) 3 Cu...
Receta Hamburguesas caseras (con el viejo molde de tupperware)

Hamburguesas caseras (con el "viejo" molde de tupperware)

(8 votos) , (1) , (51)
Plato Fácil 2 horas 5 min
Ingredientes: 500kg de carne de ternera picada (magra y de muy buena calidad) ½ cebolla 1 diente de ajo pelado y sin el brote del centro 1 huevo mediano 3 cucharad...
La hamburguesa perfecta. De Joaquín Felipe. Oberon.

La hamburguesa perfecta. De Joaquín Felipe. Oberon.

(8 votos)

El prestigioso chef Joaquín Felipe Peira, cuenta en el libro Hacer en casa la hamburguesa perfecta, editado por Oberon, el secreto de sus hamburguesas gourmet.

Receta HAMBURGUESAS MINI A LA PLANCHA

HAMBURGUESAS MINI A LA PLANCHA

(1 voto) , (1) , (43)
Plato Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 1 k Carne de ternera picada, sal, ajo, pimienta, perejil, huevo, pan rallado y un buen chorro de leche....
Receta Hamburguesas especiales caseras

Hamburguesas especiales caseras

(39 votos) , (8) , (137)
Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de carne de ternera picada extra magra 1 cebolla 1 cucharada de azúcar vinagre de módena 1 y 1/2 cucharaditas de yogur natural 1 y 1/2 cuchara...
Receta Hamburguesas gourmet de ternera

Hamburguesas gourmet de ternera

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 grs de carne de ternera (picada) 1 huevo (XL) 1 cucharada de postre de mostaza Curry (al gusto) 1 pastilla de caldo de carne (o una cucharada ...
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Receta Hamburguesas De Setas Y Patatas Papillote Especiadas

Hamburguesas De Setas Y Patatas Papillote Especiadas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Hamburguesas De Setas: 250 G De Carne De Ternera 225 G De Setas variadas Sal Y Pimienta 1 huevo Pan Rallado necesario Mezcla Especial Ariosto Especial...
Receta Hamburguesas de pollo y albahaca

Hamburguesas de pollo y albahaca

Plato Fácil 20 min
Ingredientes: 600 g de carne de pollo 1 taza de cebolla de verdeo 1/2 taza de albahaca 1/2 taza de pan fresco...
¿Cómo hacer una hamburguesa ligera?

¿Cómo hacer una hamburguesa ligera?

(20 votos) , (2 comentarios)

Las hamburguesas son una de las comidas/cenas que más gustan. Su mezcla de carne + queso + pan + verdura fresca y la mayoría de las veces acompañado de patatas frítas, hace brillar los ojos de cualquiera. Con esos pequeños cambios conseguirás una hamburguesa...

Receta Brochetas de mini-hamburguesas

Brochetas de mini-hamburguesas

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de carne de ternera picada 250 g de carne de cerdo picada 1 huevo 1 cda de pan rallado 80 g de maíz cocido 8 tomates cherrys 1 calabacín 1 ...
Receta Hamburguesa monstruosa (halloween)

Hamburguesa monstruosa (halloween)

(7 votos) , (52)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 pan negro (o pan normal de hamburguesa) 1 loncha de queso cheddar (o similar) 1 steak de ternera (u otra carne) 1 rodaja de tomate 3 cucharadas...
Receta Hamburguesa estilo Sloppy Joes

Hamburguesa estilo Sloppy Joes

(5 votos) , (1) , (178)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la salsa: 75 ml ketchup 1 cdita salsa worcesterchire (o salsa de soja) 1 cdita vinagre de módena 1 cda mostaza de dijon 230 ml salsa de toma...
Receta Cheeseburger, hamburguesa con queso

Cheeseburger, hamburguesa con queso

(4 votos) , (1) , (150)
Plato Fácil 15 min
Ingredientes: 2 panes de hamburguesa 2 medallones de carne de hamburguesa 2 tranchetes de queso (a elección) 1 tomate 1 cebolla 4 pepinillos 4 hojas de lechug...
Receta Patacón de maduro/ hamburguesa de platano macho (cocina venezolana)

Patacón de maduro/ hamburguesa de platano macho (cocina venezolana)

(15 votos) , (3) , (4)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 plátanos maduros 2 lonchas/lonjas de jamón cocido 2 lonchas/lonjas de queso blanco rebanado 4 cucharadas de queso blanco fresco rallado 4 cucharada...
Receta Hamburguesa (caseras) con patatas fritas paja

Hamburguesa (caseras) con patatas fritas paja

(1 voto) , (11)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para las hamburguesas: 500 g de carne de ternera picada ajo en polvo romero y tomillo queso rallado sal Acompañamiento: lechuga, tomate, pepinillos ...
Receta Hamburguesa casera

Hamburguesa casera

(1 voto) , (6)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 350 g de carne de ternera picada 400 g de carne de cerdo picada 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1/2 chili 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 1 huevo Pere...
Receta Recetas hamburguesa americana

Recetas hamburguesa americana

(2 votos) , (1) , (14)
Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 1/2 Kg de carne molida de res 1/2 Cebolla picada 2 Cucharadas de pan molido 1 Huevo 1 Cebolla en rodajas 1 Jitomate en rodajas 1 Lechuga lavada...
Receta Recetas hamburguesa americana con queso

Recetas hamburguesa americana con queso

(1 voto) , (16)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: . 1 Kg. de carne de res molida . 2 Cucharaditas de salsa inglesa . Sal . Pimienta y ajo en polvo . 2 Cucharadas grandes de perejil picado . 2 Cucharad...
Receta Hamburguesa de retinto con salsa de cacao

Hamburguesa de retinto con salsa de cacao

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carne magra de retinto 1 yema de huevo 3 cucharadas de pan rallado Aceite Para la salsa: 1/2 cebolla 1/2 vaso de vino tinto 1 cucharada sop...
Receta Hamburguesa de pollo con gorgonzola y rúcula

Hamburguesa de pollo con gorgonzola y rúcula

(1 voto) , (13)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pan de hamburguesa integral: 300 g de carne de pollo picada 1/2 cebolla picada Olivas negras picadas 1/2 chili picado Pan rallado 1 huevo Sal y pimien...
Receta Guesahambur (hamburguesa al revés).

Guesahambur (hamburguesa al revés).

Plato Medio 20 min 6 min
Ingredientes: Para la carne : 350 gramos de carne de ternera magra (picada ; yo utilicé tapa) 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 1 cucharadas de mostaza 75 g...
Receta Pintxo de mini hamburguesa al cebollino y huevito de codorniz

Pintxo de mini hamburguesa al cebollino y huevito de codorniz

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 160 g Carne pica mixta (vacuno-cerdo) 8 rebanadas de pan 1 patata grande 8 huevos de codorniz Cebollino picado Sal Pimienta Aceite de oliva virgen...
Receta Hamburguesa casera

Hamburguesa casera

Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 8 ramitas de perejil fresco picado 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 500 g de carne de pollo picada 1 huevo grandesal y pimienta aceite de oliva 1 ...


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