Esta receta no tiene ningún misterio, pero la realidad es que esta deliciosa.
Ingredientes
Número de partes: 4
Preparación
Una vez asados y pelados los pimientos, se hacen tiras finas. Se ponen en una fuente con cebolla muy fina en juliana. Se añade sal, los cominos y aceite. Se adorna con las canchas de cogote de bonito del norte, el huevo en cuartos y perejil picado.