Petitchef

Ensalada de pimientos asados y coles de bruselas

Entrante
1 porciones
5 min
15 min
Fácil
Ensalada fresca con pimientos asado, huevo y coles de bruselas cocidas, aliñada con aceite, pimienta y sal

Ingredientes

Número de partes: 1
8 coles de bruselas

2 huevos cocidos

Pimientos rojos asados

Aceite, sal y pimienta

Preparación

  • Cocer las coles de bruselas hasta que estén tiernas (unos 15 min.). Cuando estén cocinadas, partirlas por la mitad y colocarlas en el plato.

    Una vez que los huevos estén duros, partirlos en 4 partes y colocar alrededor de las coles.

    En el centro le puse unos pimientos asados que hice un día antes.

    Espolvorear sal, pimienta y un buen chorro de aceite.
  • Podéis ver el paso a paso de ésta y otras recetas en:

    www.mibloguicodecocina.blogspot.com

Preguntas:




Comentarios de los miembros (11):

Thai1, 26/09/2014

PUES, MIRE, NI FALTA QUE HACE QUE USTED PREPARA LOS PIMIENTOD YA QUE LOS HAY YA PREPARADOS EN LOS SUPERMERCADOS, PARA INEXPERTOS. POR LO DEMÁS UN 10 PARA LA RECETA TAN EXQUISITA Y RICA!!!!!

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07/07/2014

Para quien como yo no se cocinar un huevo como se hacen los pimientos? disculpe no pude llegar al paso a paso.

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25/02/2014

Muy practica

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26/09/2013

Apetitoso, facil de realizar rapido de preparar . Un toque diferente.

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24/04/2012

ADEMAS SE VE MUY LINDA Y DEBE SER EXQUISITA

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24/04/2012

Sobre todo original y muy sabrosa con un toque muy veraniego y ademas barata

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24/04/2012

MAÑANA LA HAGO Y YE OS CONTARE

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24/04/2012

ME PARECE SALUDABLE Y FRESCA PARA EL BUEN TIEMPO.

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24/04/2012

Muy original, la probaré

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23/04/2012

Me encantó. Posee los 3 principales ingredientes: rico, sano y fácil.

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