Ensalada de endibias con vinagreta de aguacate

Name: Ensalada de endibias con vinagreta de aguacate
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: endibias; medio aguacate; dos pimientos de piquillo; una cebolleta; vinagre de módena; aceite y sal.