Crema de brécol verde (thermomix)

Ingredientes

• Medio Kilo de Brécol Verde
• Una Patata
• Media Cebolla
• La parte blanca de un Puerro
• Unas hojas de Apio
• 1/4 Litro de leche
• 1/4 Litro de Agua
• 200 c.c. de Nata para Cocinar
• 25 g De Aceite
• 15 g de Mantequilla
• Pimienta Blanca Molida
• Nuez Moscada Molida
• Sal