Petitchef

Entrante Bonito

82 recetas
Receta Ensalada de naranja y bonito

Ensalada de naranja y bonito

(187 votos), (31) , (731)
Entrante Medio 15 min
Ingredientes: 4 naranjas 1 lata de aceitunas negras, aunque también valen manzanilla 1 cebolleta, morada a ser posible 2 latas de bonito en aceite Sal Aceite ...
Receta Mini volovanes calientes de bonito

Mini volovanes calientes de bonito

(107 votos), (14) , (206)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: · 12 mini volovanes · 90g de bonito o atún en aceite de oliva · 1 pequeño huevo cocido · 100g de salsa de tomate (estilo casero) · 12 cucharaditas de ...
Receta Tortilla de patatas con bonito en escabeche

Tortilla de patatas con bonito en escabeche

(92 votos), (13) , (116)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Patatas 4 ( 600 g) Huevos 4 Cebolla 1/2 Bonito en escabeche. 250 g. Aceite...
Receta Empanadillas rellenas de bonito del norte

Empanadillas rellenas de bonito del norte

(83 votos), (7) , (360)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva 1 cebolla 1 lata de pimientos morrones o del piquillo 2 huevos Tomate frito Obleas Sal Agua Ace...
Receta Ensalada de bonito en hojaldre

Ensalada de bonito en hojaldre

(48 votos), (324)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: masa de hojaldre 6 pimientos grandes (usé 3 rojos y 3 amarillos) cebolla caramelizada lechuga tomates 50 ml vinagre balsámico 2 cucharadas de ...
Receta Tosta de ventresca de bonito y tomate seco

Tosta de ventresca de bonito y tomate seco

(23 votos), (217)
Entrante Fácil 30 min 668 kcal
Ingredientes: 1 lata de Ventresca de bonito en Aceite de Oliva de Conservas Serrats Pulpa de tomate seco rehidratado Puré de aceitunas negras Pan Aceite de oli...
Receta Ensalada templada de bonito patata y tomate

Ensalada templada de bonito patata y tomate

(10 votos), (4) , (357)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 patata grande - 150 g de bonito fresco. Mejor si es de la parte del cogote (o atún) - 1 tomate maduro - 1/2 cebolleta - Sal, aceite de ...
Receta Pastel de bonito

Pastel de bonito

(9 votos), (26)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 300 g de bonito en aceite bien escurrido 6 huevos 4 cucharadas de tomate frito 1 cebolla 2 dl. de nata líquida 2 rebanadas de pan de molde sin cortez...
Todos los días un menú diferente
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Receta Lomo de bonito marinado con soja y cilantro, con mojo de yogurt

Lomo de bonito marinado con soja y cilantro, con mojo de yogurt

(6 votos), (1) , (52)
Entrante Medio 3 horas 20 min
Ingredientes: 1 lomo de bonito 2 cucharadas de salsa de ciruela oscura MARINADA 100 ml salsa de soja zumo de lima o limón 1 unidad 1 nuez de jengibre rallado...
Receta Patatas gratinadas con bonito y anchoa

Patatas gratinadas con bonito y anchoa

(5 votos), (2) , (60)
Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 4 cucharadas soperas (c.s.) de aceite de oliva 2 patatas grandes 1 tomate grande bien madurito 1 latita de Bonito del Norte en aceite de Conservas Se...
Receta Wrap de bonito del norte con tzatziki

Wrap de bonito del norte con tzatziki

(4 votos), (1) , (2)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 tortilla para hacer rollitos o wraps Lechuga 2 lomos de bonito del norte en aceite de oliva Conservas Serrats 2 cucharadas de tzatziki...
Receta Bonito del norte con espuma de piquillos sobre pan de jengibre

Bonito del norte con espuma de piquillos sobre pan de jengibre

(2 votos), (28)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Serrats 4 rebanadas de pan de molde 5 g de jengibre 8 pimientos del piquillo 60 ml nata líquida 60 g espagueti de mar Vinagre de arroz El zumo de una...
Receta Ensalada de arroz, bonito y anchoas

Ensalada de arroz, bonito y anchoas

(1 voto), (17)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 latita de Bonito del Norte de Conservas Serrats 1 latita de Anchoas de Conservas Serrats 200 g de arroz lar...
Receta Ensalada de tomate raf y lomos de bonito del norte.

Ensalada de tomate raf y lomos de bonito del norte.

(70 votos), (8) , (73)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 6 tomattes raf, unos mas maduros que otros. 1 bote de lomos de bonito del norte de 475 gramos (de los que vienen en envase de vidrio) 5 cucharadas de ...
Receta Empanadillas de bonito en escabeche

Empanadillas de bonito en escabeche

(34 votos), (4) , (122)
Entrante Medio 30 min 5 min
Ingredientes: 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco o de leche 1/2 cucharadita de sal, si queremos hacer unas empandillas dulces echamos menos sal y una...
Receta Ensalada campera con anchoas del cantábrico y bonito del norte

Ensalada campera con anchoas del cantábrico y bonito del norte

(2 votos), (6)
sin gluten
Entrante Medio 50 min 721 kcal
Ingredientes: 1 lata de bonito del norte en escabeche de Conservas Serrats 1 lata de anchoas del Cantábrico en aceite de oliva de Conservas Serrats 2 patatas media...
Receta Ensalada de bonito del norte y patatas

Ensalada de bonito del norte y patatas

(2 votos), (6)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 735 kcal
Ingredientes: 2 patatas 1 lata de Bonito del Norte en aceite de oliva de Conservas Serrats Lechuga variada 1 tomate 1 cebolleta 1 huevo cocido Vinagre Sal Pimienta ...
Receta Ensalada de arroz con cogote de bonito del norte

Ensalada de arroz con cogote de bonito del norte

(2 votos), (11)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Cogote de Bonito del Norte de Conservas Serrats Arroz Jamón cocido Tomate de ensalada Queso curado Puntas de espárragos Vinagre balsámico de Módena A...
Receta Ensalada de pajaritas con bonito

Ensalada de pajaritas con bonito

(1 voto), (2)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 g de pasta fresca 100 g de bonito escabechado 40 puntas de espárragos verdes 2 cebolletas ½ dl de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre ba...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de bonito

Pimientos del piquillo rellenos de bonito

(1 voto), (1) , (20)
Entrante Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: Para los pimientos 3 ó 4 pimientos por persona Besamel espesa (aprox. ½ litro) 300 g de bonito en aceite bien escurrido 1 cebolla picada Un poco de ac...
Receta Coca de recapte con bonito del norte

Coca de recapte con bonito del norte

(2 votos), (12)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Un tomate grande Una cebolla mediana Un pimiento verde Un pimiento rojo Hojaldre Bonito del Norte de Conservas Serrats Aceite de oliva...
Receta Falsa tostada de ventresca de bonito

Falsa tostada de ventresca de bonito

(1 voto), (4)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de Ventresca de Bonito del Norte de Conservas Serrats 1 caqui persimón 1 tomate cherry cebra Escamas de sal Maldon Vino rosado Aceite de oliva...
Receta Ensalada de ventresca de bonito

Ensalada de ventresca de bonito

(4 votos), (1) , (4)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 1 lata de Ventresca de Bonito de Conservas Serrats 1 lechuga 1 bote de Palmito 1 bote de Pimientos del piquillo Vinagre de Módena Sal Aceite de oliva ...
Receta Pinchos de bonito y anchoas

Pinchos de bonito y anchoas

(2 votos), (6)
Entrante Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Espárragos trigueros a la plancha. Tomates pequeños secos en vinagreta. Rodajas de salmón ahumado. Bonito del Norte. Anchoas Serrats Una botella de V...


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