Acelgas rehogadas con salchichas

Name: Acelgas rehogadas con salchichas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 kilo de acelgas; 6 Salchichas frescas; 2 dientes de ajo; 1 huevo cocido; aceite de oliva; agua y sal