Entrante - página 174

Ingredientes: 150 g de pulpo 2 calamares o 1/2 sepia 10 mejillones 10 almejas 10 berberechos o coquinas 10 gambas 100 g de rúcula 1 zanahoria 1/2 cebolla 1...

Ingredientes: 600 g de gambas peladas congeladas 50 ml de aceite de oliva 3 dientes de ajo 1 pimiento morrón 1 dl de vino blanco 2 cucharadas de mostaza Dijon 1...

Ingredientes: 100 ml de vinagre de Módena 50 ml de agua 2 cucharaditas de café de agar agar en polvo 300 ml de aceite de girasol

Ingredientes: Un calabacín una patata para el sofrito un ajo una cebolla y un poco de nata de cocinar al gusto

Ingredientes: 2 kiwis 1 mango maduro 8 langostinos 1 hoja de laurel 200 ml de aceite de oliva virgen extra 1 lima sal lechuga o escarola

Ingredientes: 1 masa de hojaldre 50 g de mantequilla 1 cebolla 500 g de champiñones lamidados 2 dientes de ajo 2 ramitos de perejil 1 pellizco de sal 1 pellizco...

Ingredientes: 100 g de jamon york 15 pimientos de piquillos 5 palitos de cangrejo 25 cc de nata liquida para cocinar 1 huevo cocido 2 pimientos de morrón 1...

Ingredientes: 120 g de lentejas en conserva, tomate, pepino y cebolla pimiento verde 1 ct. de aceite vinagre de jerez 100 g de mejillones sin caparazón...

Ingredientes: 1 lechuga 1 escarola 1 tronco de apio tierno 1 pepino 1 aguacate 400 g de ahumados (salmón, arenque, trucha) 1 tacita de nueces troceadas 1 limón...

Ingredientes: 5 patatas grandes 300 gr de encurtidos variados: aceitunas verdes y negras, cebollitas, ajos, pimientos, alcaparrón, maiz baby, pepinillos 1...

Ingredientes: Pulp Aceite y sal Un par de puerros Una o dos hojas de laurel, Un diente de ajo en rodajas y una pizca de sal Pieza de chorizo​​. Salchichas...

Ingredientes: 200 g col lombarda 1 cuchara de aceite 2 cucharas de vinagre Ajo al gusto Sal Hierbas frescas al gusto

Ingredientes: 1 paquete de gulas congeladas o refrigeradas 1 bolsa de canónigos aceite de oliva vinagre de módena sal pimienta negra recién molida 1 pizca de...

Ingredientes: 300 g de langostinos cocidos 150 g de palitos de cangrejo 150 ml de mayonesa 3 huevos duros 3 cucharadas de ketchup 1 manzana verde zumo de 1...

Ingredientes: 400 g de gambas peladas 2 puerros 40 g de aceite de oliva virgen 2 ó 3 calabacines grandes queso rallado Ingredientes para la "bechamel": (para 1...

Ingredientes: 800 g de secreto ibérico 0,5 dl de aceite de oliva 400 g de masa de hojaldre 150 g de queso de cabra curado 600 g de patatas 4 cucharadas soperas...

Ingredientes: 4 patatas 2 cebollas jamon york o bacon 8 laminas de queso de fundir 1 bote de champiñones 30 g de mantequilla un chorrito de aceite de oliva sal...

Ingredientes: Para la bechamel 1/2 l de leche entera 2 cucharadas de harina de trigo sal 1 seso de ternera 100 gr de champiñones frescos 1/4 de vaso de vino...

Ingredientes: 350 g de pasta margarita (o la que más guste) 2 láminas de hojaldre (opcional) 1 lata de melocotón en almíbar o 2 latas pequeñas (también puede...

Ingredientes: Crema Tártara 100 g de mayonesa 100 g de crema de leche 2 cdas de pickles picaditos 1 cda de perejil y ajo 10 cucharadas de jugo de limón sal y...

Ingredientes: Masa: 100 g Harina integral 40 g Mantequilla ligera 30 g Agua Sal Relleno: 150 g Puerro 100 g Setas 2 Huevos 250 ml Leche desnatada Sal pimienta...

Ingredientes: 1 manojo de puerros 200 g de queso curado 3 cucharadas de pan rallado 4 huevos mantequilla 1 cucharada de aceite sal y pimienta

Ingredientes: Patatas congeladas Patatas al bastón Patatas para tortilla Patatas a rodajas

Ingredientes: Pasta 1 Berengena Queso de cabra 2 dientes de ajo Hierbas provenzales Pimienta negra