Petitchef

Ensalada con Vinagre de Jerez

75 recetas
Receta Ensalada de pasta y salsa vinagreta de philadelphia

Ensalada de pasta y salsa vinagreta de philadelphia

(343 votos), (43) , (2346)
Entrante Fácil 15 min 740 kcal
Ingredientes: 300 gr de lomo de salmón limpio de espinas y pieles 100 gr de sal gorda 100 gr de azúcar. 20 gr de hojas de hinojo 150 gr de pasta 150 gr de...
Receta Ensalada de espinacas y rúcula

Ensalada de espinacas y rúcula

(3 votos), (5)
Entrante Fácil 15 min 148 kcal
Ingredientes: 150 g de hojas de espinaca para ensalada 50 g de rúcula 1 tomate rojo gordo sal a gusto 4 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cucharada de vinagre de...
Receta Ensalada fría de garbanzos

Ensalada fría de garbanzos

(446 votos), (58) , (1151)
Plato Fácil 10 min
Ingredientes: 300gr. de garbanzos cocidos (podéis usar de bote) 1/2 pepino 1 trozo pimiento verde 1 tomate de ensalada pequeño 1 cebolleta tierna pequeña 10...
Receta Ensalada veraniega de garbanzos

Ensalada veraniega de garbanzos

(74 votos), (12) , (232)
Entrante Fácil 20 min 140 kcal
Ingredientes: ½ kg. de garbanzos,1/2 pimiento rojo, ½ cebolla roja, 2 pepinillo en vinagre, 4 guindillas piparras, 1 tomate, ½ lata de maíz, 1 lata de atún en...
Receta Ensalada cris de rúcula y parmesano

Ensalada cris de rúcula y parmesano

(44 votos), (3) , (343)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Rúcula, 150-200 g Aceile de oliva, tres cucharadas Vinagre de Jérez, una cucharada Un chorrete de crema balsámica de Módena Miel, una cucharada...
8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo

8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo

(25 votos)

Prepara las maletas porque nos vamos de viaje! Uno en el que nuestras papilas gustativas van a disfrutar de las ensaladas más famosas y populares de diferentes países. Olvídate de la clásica (y aburrida) ensalada de tomate y lechuga porque en estas 8 paradas...

Receta Ensalada templada con rulo de cabra y frutos secos

Ensalada templada con rulo de cabra y frutos secos

(41 votos), (4) , (108)
Entrante Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 1 disco de queso de cabra Un puñado de nueces 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de vinagre de jerez 1 cucharada de miel de caña Sal
Receta Ensalada de anchoas, jamón de pato y berros

Ensalada de anchoas, jamón de pato y berros

(35 votos), (7) , (393)
Entrante Fácil 25 min 1124 kcal
Ingredientes: Para la base de la ensalada (crema de anchoas): 130 gr de anchoas de lata 130 gr de queso en porciones (quesitos) 150 gr de aceite de oliva 100 gr...
Receta Cuscús en ensalada de tomate y mozzarella

Cuscús en ensalada de tomate y mozzarella

(31 votos), (9) , (429)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: c/s de Cuscús 1 cebolla morada 30 piñones 2 dátiles 20 pasas 1 taza de café de orégano fresco 1/2 taza de albahaca 1/2 taza de menta 2 tomates...
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Receta Ensalada de quinoa y langostinos con vinagreta de frambuesas

Ensalada de quinoa y langostinos con vinagreta de frambuesas

(30 votos), (2) , (86)
Entrante Medio 25 min 20 min
Ingredientes: Quinoa Brotes tiernos de ensalada Langostinos Ajo Aceite de oliva virgen Vinagre de Jerez Sal Maldom y sal común
Receta Ensalada templada con queso fresco y portobellos

Ensalada templada con queso fresco y portobellos

(30 votos), (3) , (261)
Entrante Fácil 45 min 73 kcal
Ingredientes: Un par de cogollos de lechuga Champiñones Portobello Queso fresco Un ajo laminado Cebolla picada Aceite de oliva Sal y pimienta Un bien vinagre de...
Las bolsas de ensalada: ¿Es seguro comerlas?

Las bolsas de ensalada: ¿Es seguro comerlas?

A pesar de su comodidad, las ensaladas que vienen envasadas en una bolsa pueden esconder algunos riesgos para la salud que conviene conocer. En este artículo, descubriremos juntos los potenciales peligros asociados a estos productos y te daremos consejos para...

Receta Ensalada agridulce de bacalao

Ensalada agridulce de bacalao

(26 votos), (2) , (466)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de bacalao desalado 6 espárragos verdes frescos 2 huevos cocidos 1 lata de anchoas 1 naranja aceite de oliva vinagre de Jérez pimentón dulce...
Receta Ensalada de judias blancas

Ensalada de judias blancas

(23 votos), (5) , (398)
Entrante Fácil 40 min 308 kcal
Ingredientes: 500 gr (ó 600 gr) de judías blancas cocidas Vinagreta: 100 gr de pimiento rojo 100 gr de pimiento verde 200 gr de cebolla 70 gr de aceitunas negras...
Receta Ensalada veraniega con aliño de naranja

Ensalada veraniega con aliño de naranja

(18 votos), (2) , (74)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Papaya Kiwi Mango Tomate Rúcula Lechuga iceberg Pimiento rojo Maiz dulce Pepino semillas de soja tostada Para el aliño: 50 Ml. de aceite de oliva...
Receta Ensalada de judias verdes

Ensalada de judias verdes

(16 votos), (162)
Entrante Medio 45 min 152 kcal
Ingredientes: 500 g de judias verdes 2 patatas grandes 2 tomates 4 huevos cocidos 12 aceitunas negras 3 latas pequeñas de atún 4 dientes de ajo Unas ramitas de...
Receta Ensalada de salmón fresco

Ensalada de salmón fresco

(10 votos), (190)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 gr de rúcula 150 gr de escarola 150 gr de radicchio rosso 150 gr de canónigos 200 gr de salmón fresco 200 gr de salmón ahumado 1 cebolleta 1...
Receta Ensalada de pimientos de piquillo, patata y huevos de codorniz

Ensalada de pimientos de piquillo, patata y huevos de codorniz

(7 votos), (43)
Entrante Fácil 35 min 259 kcal
Ingredientes: Para 4 persona: 3 patatas medianas. 250 gr. de pimientos de piquillo. 8 huevos de codorniz. 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 1...
Receta Ensalada de garbanzos, minicherries y huevas de bacalao (concurso cocina light)

Ensalada de garbanzos, minicherries y huevas de bacalao (concurso cocina light)

(6 votos), (1) , (19)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 lechuga de hoja de roble 1/2 cebolla 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) 30 minicherries (se pueden utilizar cherries de tamaño normal)...
Receta Ensalada de aguacate, tomate y queso feta de jose manuel.

Ensalada de aguacate, tomate y queso feta de jose manuel.

(5 votos), (1) , (24)
Postre Fácil 15 min 432 kcal
Ingredientes: 2 Tomates 1 Aguacate Aceite de Oliva Vinagre de Jerez Sal Queso feta
Receta Ensalada templada de escarola y patata.

Ensalada templada de escarola y patata.

(3 votos), (5)
Entrante Fácil 30 min 162 kcal
Ingredientes: Escarola Patatas Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Jerez Sal
Receta Ensalada de frutas y sésamo negro

Ensalada de frutas y sésamo negro

(3 votos), (1) , (2)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 aguacates 2 mandarinas 3 cdas. De semillas de sésamo negro 5-6 nueces troceadas Aceitunas aliñadas Sal gruesa 1 parte de vinagre de jerez 3...
Receta Ensalada de pasta

Ensalada de pasta

(3 votos), (14)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: pasta hervida palitos de cangrejo 1 tomate 1 trozo de alficoz queso fresco 1 lata de atún en aceite aceite sal vinagre de jerez
Receta Ensalada de hortalizas con garbanzos a la menta

Ensalada de hortalizas con garbanzos a la menta

(2 votos), (39)
Entrante Medio 30 min 73 kcal
Ingredientes: 2 pepinos en rodajas y cortadas en cuartos, 10 tomates cherry partidos por la mitad, 1 cebolla picada en plumas, 1 pimiento rojo asado al dente, un...
Receta Ensalada caliente de pepino

Ensalada caliente de pepino

(2 votos), (11)
Plato Fácil 45 min 176 kcal
Ingredientes: 1 pepino 2 cucharadas de aceite 1 diente de ajo 1 guindilla cayena 1 cucharada de vinagre de jerez 1 cucharada de alcaparras 1/2 cucharada de...
Receta Ensalada de anchoas

Ensalada de anchoas

(2 votos), (16)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de Lechugas variadas 100 g de Canónigos 2 Tomates Una lata pequeña de Anchoas en Aceite de Oliva 1 Cebolleta Remolacha cortada en tiras al...


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