Petitchef

Crema con Cerezas

15 recetas
Receta Trenza de cerezas y queso crema

Trenza de cerezas y queso crema

(6 votos) , (2) , (4)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 400 g de cerezas frescas 200 g de azúcar El zumo de un limón 150 g queso crema suavizado 40 g azúcar 30 g yogurt 2 cucharaditas de zumo de limón 20 ...
Receta Pastelitos de crema pastelera y mermelada de cerezas

Pastelitos de crema pastelera y mermelada de cerezas

(1 voto) , (4)
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Un paquete de masa para pastelitos (hojaldre en cuadrados) crema pastelera bien espesa dulce de cerezas CREMA PASTELERA: 3 yemas 1 y 1/2 cucharada d...
Receta Bavaresa de crema y cerezas.

Bavaresa de crema y cerezas.

(1 voto) , (5)
Postre Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1/4l leche 3 yemas de huevo 125 gr de azucar 1 brick pequeño de nata liquida 4 hojas de gelatina 1/2 rama de canela 350 mas o menos de cerzas y otros...
Receta Roscón de reyes relleno de crema

Roscón de reyes relleno de crema

(200 votos) , (36) , (938)
Postre Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: Masa madre: 70 gr de leche 10 gr de levadura fresca de panadería (Mercadona o Carrefour) 130 gr de harina de fuerza (Mercadona o Carrefour ) Azú...
Receta Hojaldre con crema y piña

Hojaldre con crema y piña

(20 votos) , (5) , (122)
Postre Medio 1 h 10 m 517 kcal
Ingredientes: 1 làmina de hojaldre 1 huevo 1 bote grande de piña en almibar cerezas en almíbar Para la crema pastelera 500 ml de leche 20gr maicena 30gr hari...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(31 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Bollitos suizos con crema

Bollitos suizos con crema

(6 votos) , (2) , (13)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 125 g de mantequilla 75 g de azucar 20 g de levadura prensada de panaderia 4 huevos (+1 para pintar) 125 g de leche una cu...
Receta Tarta de manzana y frutas con crema pastelera.

Tarta de manzana y frutas con crema pastelera.

(3 votos) , (9)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: - Medio litro de leche - Una cucharada sopera de mantequilla - Una cucharadita de café de canela molida ...
Receta Crema ligera de coco con frutos rojos

Crema ligera de coco con frutos rojos

(3 votos) , (1) , (22)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 10 fresas 10-12 cerezas negras 2 cucharadas de leche de coco 1 yogurt griego azucar morena al gusto pizca de azucar vainillada...
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Receta Hojaldre con crema de naranja y frutas

Hojaldre con crema de naranja y frutas

(7 votos) , (1) , (23)
Postre Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 1 Yema de huevo Frutas (Uvas, cerezas, kiwi, plátano, melocotón, guindas, fresas) Crema de naranja: 150 g de azúcar La piel de u...
Receta Brazo gitano de crema quemada y coco

Brazo gitano de crema quemada y coco

(1 voto) , (19)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Bizcocho genovés para brazo gitano Crema pastelera Almíbar para bañar bizcochos Coco rallado Cerezas confitadas...
Nuestra mejor selección de sopas y cremas frías

Nuestra mejor selección de sopas y cremas frías

(17 votos)

Cuando el calor aprieta y sofoca, sólo pensamos en platos que nos calmen, nos refresquen y nos hagan senti mejor. Las cremas o las sopas frías son un gran aliado para este fin. Son perfectas como entrante, como plato si es acompañado de guarnición o como cena...

Receta Vaso degustación de crema de mascarpone con vinagre y frutos rojos

Vaso degustación de crema de mascarpone con vinagre y frutos rojos

(2 votos) , (1) , (8)
Postre Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 375 g Azúcar 100 g Yemas de Huevo 500 g Huevos Enteros 435 g Harina Espuma o Floja 60 g Maicena 225 g Claras de Huevo 100 g Azúcar 25 g...
Receta Copón selva negra

Copón selva negra

(13 votos) , (2) , (97)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 brownie: 200 grs de chocolate amargo (bitter) 114 grs de mantequilla sin sal (8 cucharadas) 3 cucharadas de chocolate amargo en polvo (cocoa) 3 ...
Receta Receta de aspic de manzana al ron con crema inglesa de julia child

Receta de aspic de manzana al ron con crema inglesa de julia child

(1 voto) , (7)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 ½ kg de manzanas para cocinar 1 parrilla o cacerola antiadherente de unos 30 cms de diámetro ¾ taza de agua 3 tazas de azúcar 1 cucharada de zumo d...
Receta Pionono dulce relleno

Pionono dulce relleno

(5 votos) , (7)
Postre Fácil 25 min 5 min
Ingredientes: 1 pionono 400 g de crema de leche 4 cucharadas de polvo para preparar postre de vainilla 1 cucharada de licor 200 g de chocolate para taza merengues...
Receta PASTEL DE CEREZAS Y CREMA DE VAINILLA CON AZUCARERA EBRO

PASTEL DE CEREZAS Y CREMA DE VAINILLA CON AZUCARERA EBRO

(3 votos) , (3)
Estos dias he recibido un paquete con productos de la empresa AZUCARERA EBRO se trata de varios productos de su marca envasados en brik... el Azucar Moreno de caña integral y Azucar Blanco con un dato muy interesante que nosotros los amantes de las


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