Petitchef

Recetas de cremas

1333 recetas
Receta Crema de castañas

Crema de castañas

(144 votos) , (23) , (284)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 450 grs. de castañas. 400 ml. de leche. 180 grs. de azúcar. 1 rama de canela natural. 1 pizca de sal....
Receta Tarta de frutas y crema pastelera

Tarta de frutas y crema pastelera

(141 votos) , (25) , (391)
Postre Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Una plancha de masa de hojaldre. 1 kiwi. 1 plátano. Fresas en almíbar. Crema pastelera: 500 mililitros de leche. 200 gramos de azúcar. 60 gramos de m...
Receta Crema pastelera fácil y rápida

Crema pastelera fácil y rápida

(140 votos) , (29) , (193)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 yemas de huevo 40 g de maizena 20 g de harina con levadura medio l de leche 100 g de azúcar...
Receta Copa de crema de mascarpone con nutella y chocolate al peperoncino

Copa de crema de mascarpone con nutella y chocolate al peperoncino

(138 votos) , (28) , (428)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 1 Yema de huevo 1 cucharadita de azúcar 125 g de mascarpone 4 cucharadas de nata montada (unos 150 ml aproximadamente de nata para montar) Nutella 2 g...
Receta Crema de Coliflor

Crema de Coliflor

(138 votos) , (27) , (501)
Entrante Medio 2 min 20 min
Ingredientes: 1 mata de coliflor entera, grande 1 chorro de leche entera (media taza) Nuez moscada rallada Agua Leche evaporada Sal al gusto, una pizca de ...
Receta Tarta de manzana con crema pastelera

Tarta de manzana con crema pastelera

(133 votos) , (20) , (482)
Postre Medio 2 horas 40 min
Ingredientes: 1 base de masa de hojaldre 4 manzanas grandes reineta 1 Bote de mermelada de melocotón Para la crema pastelera: 2 huevos enteros y las yemas de ot...
Receta Tarta de manzana con crema de almendras

Tarta de manzana con crema de almendras

(127 votos) , (14) , (296)
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para la masa quebrada 200 gr de harina 100 gr de mantequilla 50 gr de azúcar glass 1 huevo Una pizca de sal Hacemos la crema que en vez de crema paste...
Receta Crema de brócoli con taquitos de jamón

Crema de brócoli con taquitos de jamón

(124 votos) , (19) , (599)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 121 kcal
Ingredientes: 500 grs de brócoli. 100 grs de queso crema. 1 zanahoria grande. 2 patatas. Taquitos de jamón serrano. Sal...
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Menú diario

Receta Licor de crema irlandesa de whisky. baileys casero

Licor de crema irlandesa de whisky. baileys casero

(124 votos) , (11) , (85)
Bebida Fácil 10 min
Ingredientes: 1 lata de leche condensada 1 lata de whisky (utilicé uno irlandés) 1 cucharada de esencia de vainilla 1 cucharadita de café instantaneo 1 cucharadita...
Receta Crema de champiñones.

Crema de champiñones.

(121 votos) , (23) , (384)
sin gluten
Entrante Fácil 1 h 15 m 143 kcal
Ingredientes: 650 gramos de champiñones. 1 puerro cortado en ruedas. 1 patata grande cortada en cuadros. Sal. Pimienta. Aceite de oliva. Media berenjena cortada en ...
Receta Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

(121 votos) , (24) , (610)
Postre Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: Cupcakes de chocolate (12 unidades) Azúcar 150 gramos Mantequilla con sal 150 gramos Huevos 3 unidades Chocolate 150 gramos Harina 150 gramos Levadura...
Receta Crema de verduras

Crema de verduras

(117 votos) , (21) , (225)
Entrante Fácil 40 min 38 kcal
Ingredientes: 100 gr. de judías verdes 50 gr. de espinacas 1 zanahoria 1 1/2 calabacines 1 patata grande (aproximadamente 200 gr.) agua 1/2 pastilla de caldo de ver...
Receta Lazos de crema

Lazos de crema

(114 votos) , (6) , (657)
Postre Medio 40 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes de la masa: 300 g de harina de fuerza 20g de levadura fresca de panaderia 100g de mantequilla 80g de azucar 2 yemas 125ml de leche ...
Receta Crema pastelera en microondas

Crema pastelera en microondas

(112 votos) , (17) , (427)
Postre Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 250 ml de leche entera o semi (yo la hice con desnatada y lo único que hice fue añadirle un pelín más de azúcar, pero no se nota la diferencia) 50 gr...
Receta Mandarinas rellenas de crema a la canela

Mandarinas rellenas de crema a la canela

(108 votos) , (381)
Postre Medio 30 min 4 min
Ingredientes: 4 mandarinas 300 ml de nata (para montar) 100 gr de azúcar 100 ml de zumo de mandarina 4 hojas de gelatina Canela (en rama y molida)...
Receta CREMA DE CALABAZA Y QUENELLES DE NUECES Y JAMÓN

CREMA DE CALABAZA Y QUENELLES DE NUECES Y JAMÓN

(108 votos) , (5) , (342)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Crema de calabaza: 1 y 1/2 Kg de calabaza 250 gr de patatas 100 ml de aceite de oliva virgen sal pimienta negra recién molida 2 litros de agua ...
Receta Crema de zanahorias y naranja

Crema de zanahorias y naranja

(103 votos) , (388)
Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 800 gramos de zanahoria. 2 patatas. 1 cebolla. 1 litro y medio de caldo vegetal. 2 cucharaditas de azúcar. Aceite de oliva virgen extra. 200 ml....
Receta Bacalao con crema de espárragos

Bacalao con crema de espárragos

(101 votos) , (14) , (1009)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 600 gr de bacalao desalado 1 manojo de espárragos verdes 1 cebolla grande 1 patata mediana 4 o 5 dientes de ajo un poco de vino blanco aceite de...
Receta Espinacas a la crema (Chef o matic y tradicional)

Espinacas a la crema (Chef o matic y tradicional)

(98 votos) , (16) , (410)
sin gluten
Entrante Fácil 54 min 1211 kcal
Ingredientes: 800 gr de espinacas congeladas 1 brick de nata líquida para cocinar 1 cuña de queso cabrales 2 lonchas de queso de sandwich sal pimienta negra ...
Receta Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

(95 votos) , (17) , (350)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de puerros limpios agua mineral 2 cebolleta tierna 4 patatas pequeñas sal 3 c/s de crème fraîche 1 nuez de mantequilla la cantidad necesaria de...
Receta CREMA DE COLIFLOR CON SALMÓN

CREMA DE COLIFLOR CON SALMÓN

(94 votos) , (15) , (165)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor pequeña. 1 patata grande. 1 loncha de salmón ahumado. 10 cl. de nata líquida. Zumo de medio limón. Sal y pimienta blanca....
Receta Nevaditos con crema de castañas

Nevaditos con crema de castañas

(94 votos) , (23) , (363)
Postre Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 huevo. 100 grs. de azúcar moreno. 200 grs. de crema de castañas. 1 pizca de canela y nuez moscada. 250 grs. de harina de repostería. 1 cucharadita d...
Receta Crema fria de pepino y yogurt

Crema fria de pepino y yogurt

(94 votos) , (18) , (440)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: -6 pepinos -4 yogures naturales desnatados y sin edulcorar (el yogurt puede ser normal, pero sin azúcar) -aceite -vinagre, sal y la hierba que ma...
Receta Crema irlandesa casera - irish cream casera

Crema irlandesa casera - irish cream casera

(90 votos) , (11) , (26)
Bebida Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 200 cl Agua 150 cl Alcohol Etílico 1 Lata Leche Condensada 200 g Azúcar 2 Cucharadas Cacao Amargo 1 Cucharadita de Café Instantáneo 10 Gotas Escen...


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