Crema de pollo

Una rica crema como primer plato es una excelente opción, ya que las cremas permiten añadir un gran número de nutritivos ingredientes y dada su suave consistencia, llega a ser un plato ligero y muy digestivo. Se pueden elaborar usando una gran variedad de verduras y hortalizas. Especialmente la crema de calabacín, zanahoria o calabaza tienen un sabor excepcional, para darle mayor suavidad se le suele añadir un poco de queso o mantequilla. Puedes cocinarlas también mezclando diferentes verduras. Estos platos son una manera muy sencilla de conseguir que los más pequeños de la casa coman verduras.

Crema de setas, tomillo y parmesano

Aperitivo Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 500 g de setas 30 g de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 500 ml de caldo de carne, pollo o verduras al gusto 50 g de parmesano rallado...

Solomillos de pollo a la crema

Plato Fácil 4 min 30 min

Ingredientes: Un paquete de solomillos de pollo (6) 1/2 sobre de sopa de cebolla 200 ml de nata leche (si se necesita) queso para gratinar mantequilla

Filetes de pollo con crema de champiñones

Plato Fácil 4 horas 5 min

Ingredientes: Ingredientes para 4-6 personas: filetes de pollo(1 ó 2 pechugas de pollo), el zumo de 2-3 limones, 3-4 dientes de ajo, 2-3 sobres de crema de...

Croquetas de pollo al queso crema

Entrante Fácil 25 min 529 kcal

Ingredientes: Una cajita de queso crema Philadelfia o cualquier otro parecido Dos pechugas o filetes de pollo hervidosSalNuez moscada al gusto 1 huevo para...

Arrollado de pollo con papas a la crema

Entrante Medio 1 hora 1 hora

Ingredientes: Ingredientes : 1 pollo Morron 2 unidades Zanahoria 2 unidades jamon 6 fetas Queso 6 fetas Huevos duros 3 unidades Provensal c/n sal y pimienta c/n...

Croquetas de pollo con crema de champiñones (thermomix)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 90 gr de aceite de oliva 1/2 cebolla 140 gr de harina 800 gr de leche 1 sobre de crema de champiñones Harina, huevo y pan...

Supremas de pollo con champiñones y crema, de julia child

Plato Fácil 20 min 587 kcal

Ingredientes: 3 supremas de pollo Zumo de medio limón 50 g de mantequilla Media chalota picada 125 g de champiñones frescos laminados Sal y pimienta Para la...

Pechugas de pollo rellenas de queso crema y tomate seco

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Para el pollo relleno: Pechugas de pollo (depende comensales) Queso crema tipo Philadelphia Tomates secos en aceite Perejil Sal y pimienta Cuerda...

Pollo al horno con crema de champiñones

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Cuartos de pollo 1 por persona 300 cc de crema de leche o nata (puede ser un poco más) 250 g de champiñons sal y pimienta a guto 50 g de manteca 1...

Pechugas de pollo a la crema

Plato Fácil 30 min 955 kcal

Ingredientes: 2 pechugas de pollo enteras sin piel ni hueso 100 g de mantequilla ½ litro de caldo de pollo 250 ml de nata liquida 2 cucharadas de harina Perejil...

Ensalada de pollo y crema de queso con reducción de pedro ximenez

Plato Fácil 50 min 407 kcal

Ingredientes: Ensalada de Brotes (de bolsa) Queso crema a temperatura ambiente Solomillo de pollo a la plancha Jamón Ibérico

Pechugas de pollo a la crema con arroz basmati

Plato Medio 20 min 40 min

Ingredientes: 2 Pechugas de pollo 2 Cebollas medianas 250ml Leche evaporada (Puede ser Nata de cocinar) La medida de un vaso Arroz basmati 2 medidas de un vaso...

Pollo a la crema de ajo y queso

Plato Fácil 50 min 261 kcal

Ingredientes: 1 pollo entero troceado 1 cebolla grande 1 cabeza de ajo entera 2 cucharadas soperas de crema espesa/nata espesa 2 cucharadas soperas de queso...

Pollo enrollado relleno de espinacas con queso crema a la miel

Plato Fácil 50 min 401 kcal

Ingredientes: 500 gr de espinacas 1 puñado de pasas 1 puñado de piñones 4 lonchas de beicon 8 cucharaditas de queso crema a la miel (Filadelfia) 8 filetes de...

Montaditos de pollo con crema de champiñones

Plato Medio 55 min 329 kcal

Ingredientes: 50 g pan blanco 2 pechuga de pollo "a saciedad" 350 g queso Linessa 5 unos champiñones de latarúculatomate trituradoajo en polvoperejil seco

Polenta con crema de pollo

Aperitivo Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: POLENTA CON CREMA DE POLLO Y ESPINACA: 1/2 taza de harina de maíz bien fina para polenta 2 tazas de agua o caldo 1 batata mediana cocida y pisada 1...

Sopa de pollo al estilo oriental

Plato Fácil 35 min 650 kcal

Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin piel 1,5 litros de agua 1 cebolla con algo de piel, cortada por la mitad 1 diente de ajo 1 zanahoria pelada 4 granos de...

Sopa de pollo y arroz con curry

Plato Fácil 50 min 209 kcal

Ingredientes: 1/2 cebolla grande 200 g de pechuga de pollo 120 g de arroz 1 cucharadita y media de curry en polvo 125 ml de caldo de pollo Tomillo Sal y...

Sopa de pollo y guisantes

Plato Fácil 1 hora 319 kcal

Ingredientes: 1/2 kg. de guisantes 1/2 cebolla troceada 2 hojas de laurel sal un poco de pimienta 2 pechugas de pollo

Pechugas de pollo al martini

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 400 g Pechuga de Pollo 1 Cebolla 1 Puerro 2 Dientes Ajo 200 ml Nata 1/2 vaso Vermouth Harina Pimienta Sal Nuez Moscada

Crema fría de zanahoria y jengibre

Entrante Fácil 40 min 123 kcal

Ingredientes: 600 gr. de zanahorias 1 puerro (solo la parte blanca) 2 patatas medianas 1/2 cebolla 350 ml. de leche evaporada Ideal 2 pastillas de caldo de pollo...

Crema de calabaza y calabacín.

Entrante Fácil 25 min 196 kcal

Ingredientes: 1 calabacín 1 cebolla (mediana) Una rodaja de calabaza (aprox.200gr) 3 quesitos (Los míos, desnatados) Media pastilla de avecrem pollo Aceite de...

Crema de coliflor

Plato Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 coliflor pequeña 2 zanahorias 3 puerros 1 cebolleta 1 litro de caldo de pollo aceite, sal 2 tostadas de pan de barra perejil

Crema de remolacha

Entrante Fácil 40 min 173 kcal

Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 300 gr de remolacha cocida Aceite de oliva virgen extra Sal 1 pechuga de pollo 1 puerro 1 patata 1...