Petitchef

Crema de pollo

93 recetas
Receta Solomillos de pollo a la crema

Solomillos de pollo a la crema

(62 votos), (15) , (351)
Plato Fácil 4 min 30 min
Ingredientes: Un paquete de solomillos de pollo (6) 1/2 sobre de sopa de cebolla 200 ml de nata leche (si se necesita) queso para gratinar mantequilla...
Receta Filetes de pollo con crema de champiñones

Filetes de pollo con crema de champiñones

(45 votos), (6) , (250)
Plato Fácil 4 horas 5 min
Ingredientes: Ingredientes para 4-6 personas: filetes de pollo(1 ó 2 pechugas de pollo), el zumo de 2-3 limones, 3-4 dientes de ajo, 2-3 sobres de crema...
Receta Croquetas de pollo al queso crema

Croquetas de pollo al queso crema

(41 votos), (4) , (323)
Entrante Fácil 25 min 529 kcal
Ingredientes: Una cajita de queso crema Philadelfia o cualquier otro parecido Dos pechugas o filetes de pollo hervidosSalNuez moscada al gusto 1 huevo para pasar ...
Receta Arrollado de pollo con papas a la crema

Arrollado de pollo con papas a la crema

(30 votos), (7) , (59)
Entrante Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Ingredientes : 1 pollo Morron 2 unidades Zanahoria 2 unidades jamon 6 fetas Queso 6 fetas Huevos duros 3 unidades Provensal c/n sal ...
Receta Croquetas de pollo con crema de champiñones (thermomix)

Croquetas de pollo con crema de champiñones (thermomix)

(21 votos), (101)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 90 gr de aceite de oliva 1/2 cebolla 140 gr de harina 800 gr de leche 1 sobre de crema de champiñones Harina, huevo y pan rallado ...
18 maneras de cocinar el pollo con un toque asiático

18 maneras de cocinar el pollo con un toque asiático

(7 votos)

El pollo es una de las carnes más consumidas en nuestro país. Un ingrediente barato, al alcance de la mayoría y que podemos cocinar de mil y una manera. Esta versatilidad en la cocina nos encanta. Su carne combina a las mil maravillas con una infinidad de salsas e...

Receta Supremas de pollo con champiñones y crema, de julia child

Supremas de pollo con champiñones y crema, de julia child

(11 votos), (64)
Plato Fácil 20 min 610 kcal
Ingredientes: 3 supremas de pollo Zumo de medio limón 50 g de mantequilla Media chalota picada 125 g de champiñones frescos laminados Sal y pimienta Para la...
Receta Pechugas de pollo rellenas de queso crema y tomate seco

Pechugas de pollo rellenas de queso crema y tomate seco

(9 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el pollo relleno: Pechugas de pollo (depende comensales) Queso crema tipo Philadelphia Tomates secos en aceite Perejil Sal y pimienta Cuerda para...
Receta Pollo al horno con crema de champiñones

Pollo al horno con crema de champiñones

(7 votos), (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Cuartos de pollo 1 por persona 300 cc de crema de leche o nata (puede ser un poco más) 250 g de champiñons sal y pimienta a guto 50 g de manteca 1 kg...
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Receta Pechugas de pollo a la crema

Pechugas de pollo a la crema

(7 votos), (25)
Plato Fácil 30 min 955 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo enteras sin piel ni hueso 100 g de mantequilla ½ litro de caldo de pollo 250 ml de nata liquida 2 cucharadas de harina Perejil pi...
Receta Ensalada de pollo y crema de queso con reducción de pedro ximenez

Ensalada de pollo y crema de queso con reducción de pedro ximenez

(6 votos), (23)
Plato Fácil 50 min 134 kcal
Ingredientes: Ensalada de Brotes (de bolsa) Queso crema a temperatura ambiente Solomillo de pollo a la plancha Jamón Ibérico...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(38 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Pechugas de pollo a la crema con arroz basmati

Pechugas de pollo a la crema con arroz basmati

(2 votos), (16)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo 2 Cebollas medianas 250ml Leche evaporada (Puede ser Nata de cocinar) La medida de un vaso Arroz basmati 2 medidas de un vaso ...
Receta Pollo a la crema de ajo y queso

Pollo a la crema de ajo y queso

(2 votos), (8)
Plato Fácil 50 min 257 kcal
Ingredientes: 1 pollo entero troceado 1 cebolla grande 1 cabeza de ajo entera 2 cucharadas soperas de crema espesa/nata espesa 2 cucharadas soperas de queso crema ...
Receta Pollo enrollado relleno de espinacas con queso crema a la miel

Pollo enrollado relleno de espinacas con queso crema a la miel

(1 voto), (143)
Plato Fácil 50 min 408 kcal
Ingredientes: 500 gr de espinacas 1 puñado de pasas 1 puñado de piñones 4 lonchas de beicon 8 cucharaditas de queso crema a la miel (Filadelfia) 8 filetes de p...
Receta Montaditos de pollo con crema de champiñones

Montaditos de pollo con crema de champiñones

(5 votos), (30)
Plato Medio 55 min 331 kcal
Ingredientes: 50 g pan blanco 2 pechuga de pollo "a saciedad" 350 g queso Linessa 5 unos champiñones de latarúculatomate trituradoajo en polvoperejil seco...
Receta Polenta con crema de pollo

Polenta con crema de pollo

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: POLENTA CON CREMA DE POLLO Y ESPINACA: 1/2 taza de harina de maíz bien fina para polenta 2 tazas de agua o caldo 1 batata mediana cocida y pisada 1 cu...
Receta Sopa de pollo al estilo oriental

Sopa de pollo al estilo oriental

(38 votos), (199)
Plato Fácil 35 min 665 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin piel 1,5 litros de agua 1 cebolla con algo de piel, cortada por la mitad 1 diente de ajo 1 zanahoria pelada 4 granos de pimien...
Receta Sopa de pollo y arroz con curry

Sopa de pollo y arroz con curry

(2 votos), (1) , (20)
Plato Fácil 50 min 209 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla grande 200 g de pechuga de pollo 120 g de arroz 1 cucharadita y media de curry en polvo 125 ml de caldo de pollo Tomillo Sal y pimienta ...
Receta Sopa de pollo y guisantes

Sopa de pollo y guisantes

(8 votos), (1) , (69)
Plato Fácil 1 hora 319 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. de guisantes 1/2 cebolla troceada 2 hojas de laurel sal un poco de pimienta 2 pechugas de pollo...
Receta Pechugas de pollo al martini

Pechugas de pollo al martini

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g Pechuga de Pollo 1 Cebolla 1 Puerro 2 Dientes Ajo 200 ml Nata 1/2 vaso Vermouth Harina Pimienta Sal Nuez Moscada...
Receta Crema fría de zanahoria y jengibre

Crema fría de zanahoria y jengibre

(167 votos), (22) , (745)
Entrante Fácil 40 min 121 kcal
Ingredientes: 600 gr. de zanahorias 1 puerro (solo la parte blanca) 2 patatas medianas 1/2 cebolla 350 ml. de leche evaporada Ideal 2 pastillas de caldo de pol...
Receta Crema de calabaza y calabacín.

Crema de calabaza y calabacín.

(163 votos), (17) , (472)
Entrante Fácil 25 min 196 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 1 cebolla (mediana) Una rodaja de calabaza (aprox.200gr) 3 quesitos (Los míos, desnatados) Media pastilla de avecrem pollo Aceite de ...
Receta Crema de coliflor

Crema de coliflor

(61 votos), (6) , (123)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 2 zanahorias 3 puerros 1 cebolleta 1 litro de caldo de pollo aceite, sal 2 tostadas de pan de barra perejil...
Receta Crema de remolacha

Crema de remolacha

(53 votos), (5) , (128)
Entrante Fácil 40 min 173 kcal
Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 300 gr de remolacha cocida Aceite de oliva virgen extra Sal 1 pechuga de pollo 1 puerro 1 pat...
Receta Crema de berros, plato de las islas afortunadas

Crema de berros, plato de las islas afortunadas

(30 votos), (6) , (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de berros ya limpios 3 patatas grandecitas 3 zanahorias 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo 1 tomate grande y maduro 1 litro y 1/4 de caldo de v...


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