Solomillos de pollo a la crema

Ingredientes

• Un paquete de solomillos de pollo (6)
• 1/2 sobre de sopa de cebolla
• 200 ml de nata
• leche (si se necesita)
• queso para gratinar
• mantequilla

Preparación

• En una fuente puse medio sobre de sopa de cebolla y rebocé los filetes en él, no hay que echar huevo ni líquidos, y mucho menos sal.
  En una fuente de horno, bien engrasada con la mantequilla, coloqué los filetes bien separaditos unos de otros y los cubrí con la nata líquida,( para esta cantidad no hace falta añadir leche, pero si ponemos más filetes a veces necesitamos completar con un poco para que queden cubiertos).
  Encima de los filetes se pone el queso para gratinar, yo en este caso puse queso de sandwich y quedó muy bien fundido.
  Puse la fuente dentro del horno precalentado a 200º y lo dejé media hora.
  
  Al sacarlo del horno esperar unos 5-10 minutos para que la salsa coja un poco de cuerpo.
  
  Si ponéis más cantidad hay que usar el sobre de sopa entero, aunque es cuestión de gustos e ir probando para darle el toque personal de cada casa.

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