Pollo a la crema de curry en microondas

Name: Pollo a la crema de curry en microondas
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1,5 kg de pollo; 1 pizca de sal de ajo; 2 cucharadas de aceite; 4 cucharadas de caldo; 3 cucharadas de mayonesa; 3 cucharadas de queso crema; 50 cc. de leche; 1 cucharadita de curry

Plato

4 porciones

30 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

1,5 kg de pollo
1 pizca de sal de ajo
2 cucharadas de aceite
4 cucharadas de caldo
3 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de queso crema
50 cc. de leche
1 cucharadita de curry

Costo estimado: 12.61€ (3.15€/porción)

Preparación

Colocarlos en fuente para microondas y condimentarlas con sal de ajo Rociar con el aceite y el caldo y llevar al microondas a máxima potencia durante 10 minutos.
Aparte mezclar en un bol pequeño la mayonesa con el queso crema, la leche y el polvo curry.
Verter ésta mezcla sobre el pollo y llevar nuevamente al microondas a máxima potencia durante 6 minutos más.Retirar luego y dejar reposar.
Servir con arroz blanco o puré de patatas.

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