Petitchef

Pollo a la crema de curry en microondas

Plato
4 porciones
30 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
1,5 kg de pollo

1 pizca de sal de ajo

2 cucharadas de aceite

4 cucharadas de caldo

3 cucharadas de mayonesa

3 cucharadas de queso crema

50 cc. de leche

1 cucharadita de curry

Preparación

  • Colocarlos en fuente para microondas y condimentarlas con sal de ajo Rociar con el aceite y el caldo y llevar al microondas a máxima potencia durante 10 minutos.
  • Aparte mezclar en un bol pequeño la mayonesa con el queso crema, la leche y el polvo curry.
  • Verter ésta mezcla sobre el pollo y llevar nuevamente al microondas a máxima potencia durante 6 minutos más.Retirar luego y dejar reposar.
  • Servir con arroz blanco o puré de patatas.


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Comentarios de los miembros:

12/05/2013

Se ve deliciosa y debe saber mejor..... la hare para mi esposo

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