Cordero con perejil

64 recetas

Tajine de cordero y ciruelas pasas

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Plato Medio 2 h 30 m 854 kcal

Ingredientes: Para el tajine: 500 gr cordero 1 cebolla aceite de oliva 1 cdita jengibre molido azafrán sal pimienta 1 diente de ajo perejil cilantro 150 ...

Pierna de ternasco de aragón rellena de carne de longaniza y ajos tiernos

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Plato Fácil 1 hora 509 kcal

Ingredientes: Una pierna de ternasco deshuesada Una longaniza fresca Un manojo de ajos tiernos 2 cebollas grandes 4 puerros Un vaso de vino blanco 3 dientes de ajo...

Buñuelos de hojaldre rellenos de ternasco

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Entrante Fácil 30 min 967 kcal

Ingredientes: 300 g carne picada de Ternasco de Aragón. aceitunas sin hueso 1 cebolla de Fuentes perejil sal y pimienta al gusto 8 huevos de codorniz pasta de h...

Cordero asado

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Plato Medio 5 min 3 horas

Ingredientes: 1 pierna grande de cordero lechal (yo en este caso también metí unas costillas que a mi me gustan más porque quedan más jugosas) Un vaso y medio de v...

Cordero al chilindrón

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Plato Medio 1 h 10 m 560 kcal

Ingredientes: 1 k de carne de cordero, de paletilla o pierna 100 gr. de taquitos de jamón 300 gr. de cebolla 500 gr. de pimientos morrones, 2 latas de 390 gr. ca...

Degustando el territorio espanol

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De norte a sur, son muchos los platos típicos que podemos degustar dependiendo del sitio y de la época del año en la que nos encontremos.

Chuletas de cordero lechal con tomate

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Plato Medio 25 min 213 kcal

Ingredientes: Chuletas de cordero lechal. Tomate para freír. Cebolla. Aceite Perejil...

Pierna de cordero al horno (estilo segoviano)

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Plato Fácil 45 min 544 kcal

Ingredientes: 1 pierna de cordero 3 dientes de ajo sin pelar 1 rama de tomillo o romero 1 vaso de agua 4 cucharadas de manteca de cerdo ibérica 2 patatas grandes ...

Cordero a la almendra (receta moruna)

(17 votos) , (2) , (87)

Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 700 gr de pierna de cordero en filetes con su hueso 1 vaso de vino blanco un chorrito de cognac una hoja de laurel Hierbas aromáticas, tomillo o h...

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Cordero asado con patatas fritas

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Plato Medio 10 min 1 h 20 m

Ingredientes: 1/2 de cordero 100 gr de manteca de cerdo, 1 hoja de laurel, 1 rama de perejil, 5 cucharadas de aceite, 3 patatas medianas y medio limón 2 cucharad...

Pierna de cordero asada con guarnición

(10 votos) , (21)

Plato Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: una pierna de cordero aceite 2 dientes de ajo con piel + 2 picados patatas 1 cebolla pimientos rojo y verde 3 cucharas sopara de pan rallado sal y pi...

Recetas con almejas y sus propiedades

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La almeja es un marisco rico en hierro, por lo que su consumo es muy recomendable para aquellas personas que sufran de anemia. Además, también aportan potasio, calcio, magnesio, fósforo y una gran variedad de vitaminas, entre las que se encuentran la vitamina A,...

Lomo de cordero asado

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Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Para el cordero: lomo de cordero limpio de 150 a 200 gr aceite de oliva sal pimienta Para el tumbet: pimiento rojo en rectángulos de 5 x 10 cm...

Paletillas de cordero a la sidra

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Plato Medio 1 h 30 m 130 kcal

Ingredientes: 1 pata de cordero 6 dientes de ajo perejil y romero picados manteca de cerdo sal 1 /2 Botella de sidra natural 2 vasos de agua...

Cordero en salsa paso a paso

(7 votos) , (7)

Plato Medio 30 min 1 h 30 m

Ingredientes: 1 kg de cordero cortado en filetes o a trozos 1 cebolla grande 3 ó 4 ajos pelados enteros 2 hojitas de laurel 1 bandeja de verduras para caldo tomat...

Guiso de cordero

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Plato Fácil 15 min 1 hora

Ingredientes: -1 kg. de cordero cortado en filetes o a trozos. -1 cebolla grande -3 ó 4 ajos pelados enteros -2 hojitas de laurel -1 bandeja de verduras para ca...

Cordero en salsa de ñoras

(6 votos) , (10)

Plato Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: Kilo y cuarto de cordero. Seis almendras. Una cabeza de ajos. Una rebanada de pan duro. Dos ñoras dulces. Vinagre. Perejil. Sal. Pimienta . Hierbas ar...

Agnello al forno con piselli (cordero al horno con guisantes)

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Plato Medio 35 min 320 kcal

Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 pierna de cordero chuleteada, salvia, romero, tomillo, perejil, sal, pimienta, aceite....

Menestra de cordero lechal

(3 votos) , (36)

Plato Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 pierna de cordero lechal. 1/2 k. de patatas. 1/2 cebolla mediana. 150 gr de tomate rallado. 1 cucharada ras de pimentón dulce. 1 vaso de los de vino...

Albóndigas de cordero con tomate

(2 votos) , (5)

Plato Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: Carne magra de cordero, picada 500 g Cebolla grande, pelada y en rodajas finas 1 Tomate natural triturado 250 g Diente de ajo prensado 1 Tacita de...

Pierna de cordero al limón

(2 votos) , (7)

Plato Fácil 50 min 778 kcal

Ingredientes: 1 kg de pierna de cordero cortada en filetes 700 g de patatas 2 limones grandes 8 dietes de ajos muy picados 4 cucharas de perejil 8 cucharas de ace...

Piruletas de cordero con cebollitas baby confitadas y fresas fritas

(1 voto) , (2)

Otro Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 4 chuletillas de cordero 4 cebollitas baby 4 fresas Romero Ajo Perejil Aceite Sal Azúcar Oporto Balsámico...

Arroz con cordero y almendras

(1 voto) , (8)

Plato Medio 50 min 400 kcal

Ingredientes: -2 puñado de arroz/ persona -100g de carne de cordero en tacos -100g de higado de cordero en tacos -70g de almendras -1 cebolla -2 cucharadas soperas ...