Petitchef

Cebolletas con perejil

224 recetas
Receta Risotto de mejillones y gambas

Risotto de mejillones y gambas

(3 votos) , (16)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de arroz arborio 100 g de mejillones (sin concha) 100 g de gambas. 1 Puerro. 1 Cebolleta. 1 Cucharada de pimenton dulce. 75 g de queso parmesan...
Receta Tostada aromática de aguacate y gamba

Tostada aromática de aguacate y gamba

(3 votos) , (10)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Aguacate maduro pero firme 1 cebolleta pequeña 1 barra de pan de gallego pan de cereales si se quiere potenciar la receta 1 Diente de ajo 1 manoji...
Receta Sopa alemana

Sopa alemana

(3 votos) , (1) , (13)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 cebolleta 1 zanahoria perejil 1 ramita de apio y 1 puerro 700 g de patatas 2 cuch de aceite 1 l y ½ de caldo de carne 4 salchichas de Frankfurt...
Receta Brocheta de pescado a las 3 salsas

Brocheta de pescado a las 3 salsas

(3 votos) , (1) , (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la brocheta: rape salmón fresco gambas tomates cherry Para la salsa de anchoas: 2 tomates maduros 6 filetes de anchoas de la Escala en aceite 2 ...
Receta Rape al azafran

Rape al azafran

(3 votos) , (1)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de rape 1 pimiento verde 1 cebolleta 1 tomate 2 dientes de ajo 600 ml de caldo pescado con los siguientes 1 puerro 1 zanahoria 1 pastilla de ca...
Receta Pollo guisado con yogur y coco

Pollo guisado con yogur y coco

(3 votos) , (13)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: Pollo con piel en trozos, 400 grs Cebolleta, 1 pieza o 100 grs Pimiento rojo, 50 grs Aceite, 1 cda o 15 ml Yogur natural, 1 ud Leche de coco, dos cdas...
Receta Calamares rellenos de huevas de merluza y bacalao

Calamares rellenos de huevas de merluza y bacalao

(3 votos) , (1) , (7)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Kilo de calamares ½ Kilo de Huevas de merluza o bacalao ½ Kilo de Bacalao desalado 1 Cebolleta tierna 1 Diente de Ajo Perejil Sal Para la Salsa: La P...
Receta Pechugas de pollo en salsa de cacahuetes

Pechugas de pollo en salsa de cacahuetes

(3 votos) , (14)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 6 pechugas de pollo cortadas en dados 150 g de cacahuetes tostados y pelados perejil picado 1 cucharada sopera de cebolla en polvo o de cebolla deshi...
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Receta Rollitos de lenguado rellenos de langostino

Rollitos de lenguado rellenos de langostino

(2 votos) , (12)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 lenguado de 1 Kg. 4 langostinos hermosos pimienta negra molida las espinas y la cabeza del lenguado las cabezas y las cáscaras de los 4 langostinos...
Receta Arroz con pollo y tomate

Arroz con pollo y tomate

(2 votos) , (11)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 muslo y contramuslo de pollo 1/2 cebolleta 1 diente de ajo 1 rama de perejil fresco 200 ml. de tomate natural triturado 200 g de arroz bomba, por e...
Receta Tabule, taboule con menta

Tabule, taboule con menta

(2 votos) , (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 125 g de cous-cous. 125 ml. de agua. Una cucharada de mantequilla. Un pepino. Un tomate. 1/4 de pimiento rojo. Una cebolleta pequeña. Una cuch...
Receta Rape al pimentón

Rape al pimentón

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 rapes medianos 1 puerro 1 cebolleta 1 tomate un puñado de guisantes tiernos 2 patatas de cocer medianas 1 hoja de laurel sal un poco de perejil par...
Receta Jurelitos aliñaos

Jurelitos "aliñaos"

(2 votos) , (5)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de jurelitos 1 diente de ajo picadito 1 cebolleta pequeña 6 cucharadas de aceite 3 cucharadas de vinagre de Jerez 2 cucharadas de agua 1 cuchar...
Receta Turbot con salsa de muerte

Turbot con salsa de muerte

(2 votos) , (1) , (1)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 turbot de 1kilo y medio 12 gambas 3 zanahorias 2 pimientos verdes 1 cebolleta 1 rama de apio 1 puerro 6 ajos 2 hojas de laurel 1 hoja de tomillo 1 h...
Receta Albóndigas de cazón en amarillo. paso a paso.

Albóndigas de cazón en amarillo. paso a paso.

(2 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 700 g de cazón (ya limpio) 1 huevo 1 cebolleta Perejil fresco 2 dientes de ajo 1 rebanada de pan mojada en leche 1 cucharadita de...
Receta Risotto con champiñones

Risotto con champiñones

(2 votos) , (59)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 g de arroz 500 g champiñones 1 l de caldo vegetal 2 ajos 1 cebolleta perejil mantequilla aceite de oliva extra virgen 1 vaso de vino blanco queso...
Receta Vacio con marinada mediterranea y patatas al horno ( y un truco)

Vacio con marinada mediterranea y patatas al horno ( y un truco)

(2 votos) , (6)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 5 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de jugo de limón o vinagre balsámico, o vinagre de vino blanco 1 cucharada de ajo picado 2 cucharadas de ...
Receta - fritos de puré de patata y bacalao -

- fritos de puré de patata y bacalao -

(2 votos) , (1) , (5)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Patatas Bacalao 1 cebolleta Perejil 2 huevos Sal Pimientos del piquillo Aceite de oliva...
Receta ALGO EXÓTICO: ALBÓNDIGAS EXÓTICAS CON SALSA AGRIDULCE

ALGO EXÓTICO: ALBÓNDIGAS EXÓTICAS CON SALSA AGRIDULCE

(2 votos) , (10)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 500 gr. de carne picada (yo he utilizado sólo ternera) 1 manzana verde (Granny Smith) 1 ajo 1 cebolla o cebolleta mediana 1 C. cilantro picado, si no...
Receta Arroz caldoso con pollo y cerdo

Arroz caldoso con pollo y cerdo

(2 votos) , (128)
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: ½ k de costillas de cerdo 1 pechuga de pollo 1 cebolleta ½ pimiento verde ¼ de un pimiento rojo 6 espárragos verdes 2 tacitas de tomate triturado 1 t...
Receta Ensalada de tabulé

Ensalada de tabulé

(1 voto) , (6)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: un tomate medio pepino una cebolleta un cuarto de sémola de cuscus unas hojas de menta picadas unas hojas de perejil picadas zumo de limón aceite Uno...
Receta Flamenquines de pan de molde y tabule, taboule

Flamenquines de pan de molde y tabule, taboule

(1 voto) , (47)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1) rebanadas de pan de molde jamón de york queso 1 huevo pan rallado aceite 2) 1 pepino 1 cebolleta 1 pimiento verde unos tomates maduros...
Receta Ensalada de pasta con mejillones y berberechos

Ensalada de pasta con mejillones y berberechos

(1 voto) , (1) , (12)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para la ensalada: 200 g de Pasta corta 1 lata de Berberechos ½ kg de Mejillones pequeños 1 Cebolleta ½ Limón Para el aliño: ½ tarrina de Queso blanco...
Receta Lasagna de boletus

Lasagna de boletus

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 9 láminas de lasaña 50 g de boletus secos 200 g de jamón cocido Dos cebolletas 2 cucharadas de perejil picado 60 g de mantequilla Un chorro de aceite...


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