Petitchef

Cebolla con Cilantro

353 recetas
Receta Sancocho de uña o timbusca - falda - cogote - costilla

Sancocho de uña o timbusca - falda - cogote - costilla

(3 votos) , (1) , (2)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 1/2 Lts. de agua o mas si es necesario, 1 Lb. de Hueso de aguja 1 Lb. de costilla de res carnuda 1 Lb. de carne de falda 4 Tallos de cebolla larga ...
Receta Huevos con guacamole y langostinos

Huevos con guacamole y langostinos

(3 votos) , (11)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 1 aguacate 1 poquito de cebolla troceada pequeña 1 poquito de pimiento troceado pequeño 1 poquito de tomate troceado pequeño 8 langostinos ...
Receta Tacos de carne adobada

Tacos de carne adobada

(3 votos) , (1) , (4)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: * 1 taza de harina de maíz amarillo. * 1 taza de agua tibia. * 1 pizca de sal. * 1 taza de queso para gratinar PARA MARINAR: * carne de cerdo en fi...
Receta Pollo salteado al pimentón

Pollo salteado al pimentón

(3 votos) , (1) , (62)
Plato Medio 20 min 9 min
Ingredientes: Hoy con dosis de inspiración, imaginación y ganas de compartir. Bastante equilibrado, picantito, con mucho color y mejor sabor. Características que ...
Receta Estofado de carne

Estofado de carne

(3 votos) , (30)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1,200 kg de carne de novillo, corte barato en este caso paleta usé pero puede ser rosbif, carnaza, azotillo. 3 cebollas grandes 3 dientes de ajo 1 mo...
Receta Bastilla de pescado

Bastilla de pescado

(3 votos) , (7)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 cucharada de aceite 2 cebollas, finamente picadas en juliana 1 diente de ajo jugo de medio limón 1 cucharadita de páprika 1 cucharadita de harissa ...
Receta Estofado de cordero

Estofado de cordero

(3 votos) , (2) , (4)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1) Estofado Aceite vegetal 4 cucharadas. Ajo 4 Dientes Caldo de pollo 1 Taza Carne de cordero 700 gramos Cebolla 200 gramos Cebollino 100 gramos Curry...
Receta Falafels de habas secas con salsa de yogurt.

Falafels de habas secas con salsa de yogurt.

(3 votos) , (29)
Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: una cebolla tierna un ajo un puñadito de cilantro y uno de perejil , frescos dos cucharadas de aceite de oliva dos cucharadas de pan rallado comino...
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Receta Guacamole casero - Fácil, sano y delicioso

Guacamole casero - Fácil, sano y delicioso

(2 votos) , (2) , (81)
sin gluten
Aperitivo Fácil 5 min 57 kcal
Ingredientes: 1 aguacate 5 gr cilantro 40 gr cebolla morada 1/2 c.c. ajo en polvo 1 tomate pelado y despepitado 1/2 lima sal (al gusto)...
Receta Shawarma de cordero

Shawarma de cordero

(2 votos) , (15)
Plato Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: Para la carne: 1 pierna de cordero lechal 1 cebolla mediana 1/2 cucharadita de comino y otra media de Al Ras al Hanout Sal al gusto Para las sa...
Receta Palak paneer vegano

Palak paneer vegano

(2 votos) , (10)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 250 gr. de espinacas congeladas 150 de tofu 3 cucharadas de aceite vegetal (no usar nunca aceite de oliva en la cocina india, sólo vegetal o gheer que...
Receta Cuscus con ternera y vegetales

Cuscus con ternera y vegetales

(2 votos) , (48)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr de ternera de guisar 200 gr de cuscus 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 berenjena 2 calabacines pequeños 1 trozo de calabaza Unas ramas de cilan...
Receta Bistec a la caraqueña

Bistec a la caraqueña

(2 votos) , (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de bistec de res 1 taza de Salsa de tomate, casera 1 cebolla pequeña cortada en aritos delgados 1 tomate grande cortado en rodajas delgaditas ...
Receta Seviche de mango biche

Seviche de mango biche

(2 votos) , (1)
Otro Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 1/2 Lb. de mango biche, pelado y cortado en tajaditas. 2 Tallos de cebolla larga, picada finamente. 2 Cebollas cabezonas, peladas y picadas en fino...
Receta Tajine de cuscús con chuletas de cordero

Tajine de cuscús con chuletas de cordero

(2 votos) , (56)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 200 g de carne de cordero para cocer (pescuezo, falda, etc.) troceada 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo con piel 100 g de garb...
Receta Chili con carne y alubias rojas (cwk)

Chili con carne y alubias rojas (cwk)

(2 votos) , (16)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 zanahorias 2 pencas de apio 2 pimientos rojos 1 cdta de guindilla 1 cdta de comino 1 cdta de canela sal marina pimienta...
Receta Mi almuerzo favorito: terrina de garbanzos.

Mi almuerzo favorito: terrina de garbanzos.

(2 votos) , (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos y en conserva. 150 g de pan blanco desmigado (mejor si es pan del día anterior...reciclemos!). 2 dientes de ajo picados. 1...
Receta Cuscus de fideos con pollo escondido - seffa madfon

Cuscus de fideos con pollo escondido - seffa madfon

(2 votos) , (12)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo a trozos 1 cebolla grande 5 o 6 zanahorias Perejil y cilantro picados genjibre colorante alimenticio o azafrán pimentón dulce Sal Aceite de o...
Receta Enchiladas de pollo con mole poblano y tortillas caseras

Enchiladas de pollo con mole poblano y tortillas caseras

(2 votos) , (42)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 4 ñoras 2 pimientos choriceros 1 pimienta picona canaria 1 cebolla picada 450 g de tomates maduros 1/2 vaso de pan rallado, en trozos grandes 1...
Receta Sopa india de legumbres

Sopa india de legumbres

(2 votos) , (15)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Legumbres cocidas Cebolla o puerro Ajos pimiento, zanahoria Aceite de oliva o de cacahuete Especias secas: pimentón rojo, curry o garam marsala, comi...
Receta Empanadas de pollo al curry

Empanadas de pollo al curry

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 gr. de carne picada de pollo 3 dientes de ajo picados en brunoise 1 cebolla picada en brunoise 2 cucharaditas de cúrcuma 1/2 cucharadita de comino...
Receta Pastilla o bastela ( adaptación vegana)

Pastilla o bastela ( adaptación vegana)

(2 votos) , (8)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 150 g de seitán. 8-10 hojas de pasta brik o filo ( he usado 8). 3 cebollas medianas. 4 cucharadas soperas colmadas de almendra cruda troceada ( tipo ...
Receta Sopa de pollo para el alma

Sopa de pollo para el alma

(2 votos) , (3)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 pollo mediano cortado en presas pequeñas 2 papas cortadas en cubos 2 cucharadas de sofrito (½ cebolla, ½ pimiento verde y 2 dientes de ajo)...
Receta Cordero con ciruelas y miel

Cordero con ciruelas y miel

(2 votos) , (16)
Entrante Fácil 30 min 1 h 5 m
Ingredientes: 200 g de ciruelas pasas sin hueso 1 kg de paletilla de cordero en trozos 1 cebolla picada 2 cucharaditas de cilantro 1 cucharada y media de jenjibre ...


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