Petitchef

Cebolla con Chipirón

68 recetas
Receta Chipirones encebollados ( con paso a paso de cómo limpiar los chipirones)

Chipirones encebollados ( con paso a paso de cómo limpiar los chipirones)

(304 votos) , (28) , (419)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de chipirones (calamares pequeños) 3 cebollas 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 guindilla pinchada en un pali...
Receta Tomate relleno de huevas de salmón con chipirón y tinta

Tomate relleno de huevas de salmón con chipirón y tinta

(60 votos) , (4) , (149)
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Para los tomates 2 tomates 2 huevos 4 cucharadas de huevas de salmón 1/2 chalota o cebolla morada Pan rallado Perejil, sal y pimienta Para los chipir...
Receta Vieiras rebozadas sobre tallarines de chipirón encebollado

Vieiras rebozadas sobre tallarines de chipirón encebollado

(2 votos) , (36)
Entrante Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 3 Vieiras 1 Puñado de kikos (maíz tostado) 4 chipirones 1 Cebolla (francesa) 1 Tapón de Brandy 1/4 Vaso de agua Sal Aceite de oliva Pimienta n...
Receta Chipirón a la plancha con salteado de verduras.

Chipirón a la plancha con salteado de verduras.

(15 votos) , (2) , (34)
Otro Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Chipirón mediano. 1 Cebolla pequeña. 4 Patatitas pequeñas. 1 Puerro 1 Pimiento Rojo. Sal, pimienta negra y orégano. Zumo de limón. Aceite de...
Receta Especial salsa negra iii: sushi de chipirón

Especial salsa negra iii: sushi de chipirón

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 láminas de alga nori 300 g de arroz de grano corto 2 cebollas 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 5 cucharadas de tomate frito 2 calamares, ya limpio...
¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

(18 votos) , (4 comentarios)

La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.

Receta Huevo al oro con migas de pastor y chipirón

Huevo al oro con migas de pastor y chipirón

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos de pollita agua sal vinagre polvo de oro 40 g de tapioca 120 g de agua 150 g de azúcar glaseé 80 g de migas de pan hechas o compradas 80 ...
Receta Chipirones con cebolla caramelizada

Chipirones con cebolla caramelizada

(6 votos) , (1) , (92)
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg. de chipirones. 2 cebollas. 1 cucharada de azucar. 5 cucharadas de aceite. Sal...
Receta Merluza al alioli tostado y chipirones en cebolla caramelizada

Merluza al alioli tostado y chipirones en cebolla caramelizada

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Un par de filetes de merluza 3 dientes de ajo huevo Aceite Sal Un par de cebollas azúcar aceite sal Perejil 1/2 kg de Chipirones...
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Receta Chipirones en salsa americana

Chipirones en salsa americana

(61 votos) , (4) , (66)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cebolla grande o doa medianas 1 kg de chipirones limpios Una lata pequeñita de tomate frito triturado Un...
Receta Chipirones en salsa al vino de jerez

Chipirones en salsa al vino de jerez

(41 votos) , (4) , (415)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kilo de chipirones 1 cebolla pequeña o 2 cebolletas 1 trocito de pimiento verde italiano 1 patata mediana 1 diente de ajo 2 cucharadas de merm...
Receta Chipirones encebollados (thermomix)

Chipirones encebollados (thermomix)

(27 votos) , (4) , (28)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 650 g de chipirones 4 cebollas 30 g de aceite de oliva 1 cubilete de vino tinto Sal pimienta al gusto...
Receta Croquetas de chipirones. paso a paso.

Croquetas de chipirones. paso a paso.

(24 votos) , (2) , (51)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de chipirones 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 2 sobres de tinta de calamar 1/2 litro de leche 60 gr de harina Aceite de...
Receta Chipirones en salsa al wok

Chipirones en salsa al wok

(22 votos) , (2) , (17)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de Chipirones 1 Cebolla blanca grande 1 Pimento rojo y 1 verde 1 Calabacín 5 Dientes de ajo Laurel en polvo Comino Orégano Jengibre Maca rayada...
Receta Receta del sr. D: Chipirones a la plancha

Receta del sr. D: Chipirones a la plancha

(17 votos) , (1) , (88)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de chipirón fresco 2 dientes de ajo sal gruesa perejil aceite de oliva virgen extra patatas cebolla calabacín pimiento rojo...
Receta Cazuela de chipirones con arroz

Cazuela de chipirones con arroz

(15 votos) , (14)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de chipirones 400 g de arroz 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 cebolla 2 o 3 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 pizca de pimienta negra sal ac...
Receta Chipirones rellenos en su tinta

Chipirones rellenos en su tinta

(8 votos) , (46)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Chipirones (22 unidades) Langostinos crudos (6 unidades) Huevos (2 unidades) Pan rallado 2 Cebollas 2 sobrecitos de tinta Ajo Sal y aceite de oliva...
Receta Arroz negro con chipirones

Arroz negro con chipirones

(7 votos) , (1) , (323)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de arroz 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 80 ml de vino blanco 3 bolsas de tinta 800 ml de caldo de pescado 12 chipirones aa...
Receta Garbanzos con chipirones y espinacas

Garbanzos con chipirones y espinacas

(5 votos) , (1) , (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: ½ kg. de garbanzos 800 grs. de chipirones 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 1 vaso de vino blanco Espinacas congelad...
Receta Empanada de chipirones en su tinta

Empanada de chipirones en su tinta

(4 votos) , (1) , (100)
Entrante Medio 30 min 35 min
Ingredientes: Masa: 2 huevos 225 gr de girasol 225 gr de leche 750 gr de harina común 1 cucharadita de sal Relleno: 3 cebollas medianas o 2 grandes cortada...
Receta Chipirones con patatas nuevas

Chipirones con patatas nuevas

(4 votos) , (9)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Chipirones Patatas nuevas 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel (opcional) 1/2 copa de vino blanco colorante alimenticio sal Aceite de oliva...
Receta Chipirones rellenos al horno

Chipirones rellenos al horno

(3 votos) , (80)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 20 Chipirones Champiñones laminados naturales 1/4 Pimiento rojo Requesón 0% 2 Rodajas de calabacín 2 Rodajas de cebolla...
Receta Chipirones en tinta olla gm

Chipirones en tinta olla gm

(3 votos) , (8)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: cebolla picadita 3 dientes de ajo picado 1 kg de chipirones rellenos de marisco aceite 3 ud de tinta negra un chorreton de vino blanco sa...
Receta Chipirones con salsa de perejil y salsa negra de mejillón (tuneo dolorss)

Chipirones con salsa de perejil y salsa negra de mejillón (tuneo dolorss)

(1 voto) , (17)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 200 g de chipirones sal aceite 1/2 vasito de arroz blanco un diente de ajo 1/2 l de caldo de mejillones (caldo de cocer mejillones) 2 bolsas de tinta...
Receta Chipirones encebollados con arroz

Chipirones encebollados con arroz

(26 votos) , (1) , (81)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de chipirones 1 taza de arroz redondo 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 chorro de vino blanco 1 cucharada de harina 1 chorro de tomate natural ...


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